Aditadonaire

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1001)

• Peras al vino tinto

  

  INGREDIENTES3 0 4 peras.200 g de azúcar.300 ml de vino tinto.Zumo de 1/2 limón.Piel de naranja y de limón.Canela en rama.Vainilla.2 clavos.2 cardamomos.Echamos... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2016 COCINA

• Natillas en thermomix

  

  INGREDIENTES6 yemas.600 ml de leche.5 cucharadas soperas de azúcar.1 vaina de vainilla.1 cucharadita de maicena (harina de maízPonemos en el vaso de la Thermomi... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2016 COCINA

• Tarta muy florida

  

  Ingredientes para el bizcocho4 huevos60 g. de maicena30 g. de harina200 g. de azúcarPara almíbar150 ml. De agua150 g de azúcar.50 ml. de Kirsch (licor de... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2016 COCINA

• Cañadio

  

  Hoy os traigo un restaurante, que esta en mi barrio, tienen una tapas como en pocos sitios, un restaurante de cocina de mercado, tienes que reservar mesa, esta ... Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2016 COCINA

• Potaje de garbanzos con arroz

  

  INGREDIENTES300 gr de garbanzos100 gr. de arroz.200 de tomate rallado.150 gr. de bacalao.150 gr de patata.1 hoja de laurel.100 ml. de aceite de oliva.2 huevos... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2016 COCINA

• 6 extraordinarias torrijas

  

  Unas extraordinarias torrijas, que no vas a saber elegir.Torrijas, con lemon curd y merengue a la naranjaUna torrija que es una explosión de sabores, con el... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2016 COCINA

• 8 tapas de lujo

  

  8 deliciosas tapas, que si las pruebas vas a repetir¡¡¡¡¡¡¡¡¡Tapa de alcachofas, con salmorejo, flor de jamón, y chips de patatas violetaDeliciosa, una tapa par... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2016 COCINA

• Un menú, para celebrar el día del padre

  

  Unas ideas, para celebrar el dia del padre, cada plato es una deliciaEnsalada con huevos cuadrados, y queso a la planchaUna ensalada original y deliciosa, Para... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2016 COCINA

• Torrija, sobre crema inglesa, con helado y crujiente

  

  Ingredientes para las torrijas1 paquete de pan de brioche,¾ de leche.3 huevos3 cucharadas de canela.300 gr de azúcar.Aceite para freír. Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2016 COCINA

• Coliflor rebozada

  

  INGREDIENTES1 coliflorHuevosAceiteLavamos la coliflor, y cortamos las parte duras de los ramos, cocemos con agua y sal y un chorrito de leche. Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2016 COCINA

• Galletas glaseadas, con la técnica de barrido

  

  Se necesita galletas, glasa y un pincel.La glasa te la puedes hace tu, o usar la que viene en polvo y solo tienes que ir añadiendo el liquido hasta la densidad... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2016 COCINA

• Tarta de mango

  

  INGREDIENTES3 huevos100 gr. De harina3 cucharadas colmadas de azúcar½ sobre de levadura royal (8 gr,)Una pizca de sal1 mango grande50 gr. Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2016 COCINA

• Huevos cocotte en hueveras

  

  INGREDIENTESHuevos.Tomate frito caseroTrufaEsta hueveras son para hacer huevos pasado por agua.Pero yo los voy hacer mas bien en tipo cocotte, en el fondo de... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2016 COCINA

• Fritada de patatas, pimientos y cebolla

  

  INGREDIENTESPatatas.Pimientos rojos.Pimientos verdes.Cebollas.Aceite.Cortamos patatas en rodajas, la cebolla en medios aros y los pimientos en bastones.Freímos... Leer el resto

  Publicado el 29 febrero 2016 COCINA

• Lacón a la gallega

  

  INGREDIENTESLacón.Aceite de oliva.Pimentón de la Vera.Lo cortamos en tapas.Le añadimos un buen chorretón de aceite de oliva, mezclamos bien el lacón con el... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2016 COCINA

• Queso empanado con panko

  

  INGREDIENTESQueso Brie.Pan rallado Panko .Huevo.Aceite.Lo cortamos en trocitos pequeños, el queso puedes usar el que más te guste, yo use Brie. Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2016 COCINA

• Musaka de cordero lechal

  

  INGREDIENTES2 berenjenas grandes.1 cebolla.1 pierna de cordero lechal picada.2 dientes de ajos.300 gr de tomate rallado.¾ l. de leche.3 cucharadas de harina.50... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2016 COCINA

• Bizcochón

  

  INGREDIENTES6 huevos200 gr de azúcar150 gr de harina1 cucharadita de zumo se limónCon una brocha, untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos con harina,... Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2016 COCINA

• Pollo relleno

  

  INGREDIENTES PARA EL RELLENO1 pollo deshuesado grande½ k. de carne picada de ternera50 gr de cebolleta50 gr de cebollas francesa50 gr de puerro la parte... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2016 COCINA

• Orquídeas de chipiron

  

  INGREDIENTESChipirones1 bolsa de tintaAjosPerejilVino blancoAceiteUna vez lavados los cortamos como veis en las fotos.Cortamos ajos y perejil muy menudo, nos... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2016 COCINA