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• Limonada casera

  

  Un refresco sano y natural para combatir los calores veraniegos INGREDIENTES - Zumo de limón: 200 ml (unos 4 limones) - Azúcar: 175 gr - Miel: 1 cucharada ... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Revoltillo de morcilla

  

  Yo personalmente prefiero con morcilla ligeramente picante INGREDIENTES - Morcilla: 6 (unos 350 gr) - Huevos: 6 - Aceite - Sal PREPARACIÓN - Picamos... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Buñuelos de gulas y puerros

  

  Un bocado delicioso INGREDIENTES - Gulas: 100 gr - Puerro: 1 - Huevos: 4 - Harina: 100 gr - Leche: 100 ml - Levadura: 1 cucharadita - Ajo: 1 diente - Perejil... Leer el resto

  Publicado el 04 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Sangria de vino tinto y fruta

  

  Refrescante bebida ideal para el verano, las cantidades son orientativas según gustos y en cuanto a la fruta se pueden emplear otras muchas variedades... Leer el resto

  Publicado el 29 junio 2013 COCINA, RECETAS

• Patatas rellenas al horno

  

  Esta receta me la dio mi amiga Celia, una sencilla manera de preparar unas estupendas patatas INGREDIENTES - Patatas: 8 medianas - Laurel: 1 hoja - Jamón... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2013 COCINA, RECETAS

• Lengua de cerdo en salsa

  

  Como dijo Esopo la “lengua” puede ser lo peor del mundo, lo más dulce y lo mejor también… INGREDIENTES - Lengua de cerdo: 500 gr (2 lenguas) - Pimiento... Leer el resto

  Publicado el 19 junio 2013 COCINA, RECETAS

• Tortilla de queso

  

  Esta es mi tortilla favorita, que no por sencilla está menos buena INGREDIENTES - Queso tierno: 120 gr - Huevos: 6 - Aceite y sal PREPARACIÓN - Batimo... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2013 COCINA, RECETAS

• Pizza de carne picada y champiñón

  

  Muy buena combinación entre la carne picada y el champiñón INGREDIENTES - Carne picada: 200 gr - Champiñón: 3-4 - Mozzarella: 100-200gr (al gusto) -... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2013 COCINA, RECETAS

• Tostada de lomo con rulo de cabra y mermelada de cebolla

  

  Tapa con una mezcla de sabores que dan al conjunto un resultado espectacular INGREDIENTES - Escalopines de lomo - Rulo de queso de cabra - Mermelada de cebolla ... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2013 COCINA, RECETAS

• Col frita

  

  Recuerdo que esta receta de niña no me gustaba nada, ahora me encanta, supongo que gracias a la sabiduría que ha ido adquiriendo el sentido del gusto con el pas... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2013 COCINA, RECETAS

• Mermelada de fresa

  

  Mientras dura la temporada de fresas podemos aprovechar para hacer esta mermelada y así poder disfrutar esta saludable delicia el resto del añoMás información » Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta de galletas oreo

  

  Tarta inspirada en las famosas galletas oreo, una de las favoritas de los más pequeños de la casa INGREDIENTES (para un molde de 22 cm) Para la base de la... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Oreja de cerdo en salsa

  

  Una receta de casquería típica en muchas zonas de España INGREDIENTES - Oreja de cerdo cocida: 500 gr - Cebolla: 1 - Dientes de ajo: 2 - Harina: 1 cucharada ras... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Coliflor con bechamel

  

  Dejando a un lado el olorcillo de la coliflor al cocerla… esta receta vale sin duda la pena INGREDIENTES - Coliflor: 500 gr (ya limpia y troceada) - Queso... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Bocaditos de hojaldre con setas y champiñón

  

  Estupendo aperitivo, chiquitín pero resultón INGREDIENTES (para 1-2 docenas, según tamaño) - Hojaldre fresco: 1 lámina - Champiñones: 125 gr - Setas: 125 gr -... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Gazpachos marineros

  

  Tortas gazpacheras en una estupenda combinación con productos de la mar INGREDIENTES - Tortas gazpacheras: 2 (unos 300 gr) - Rape: 500 gr - Gamba arrocera: 200... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Tortilla de sesos

  

  Esta tortilla a mí me parece de lo más normal ya que la he comido desde que era niña, aunque entiendo que haya quien tenga reparos para probarla INGREDIENTES -... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Pasta con salsa de anchoas

  

  Sencilla manera de preparar una pasta rápida, con un resultado más que aceptable INGREDIENTES (4-6 personas) - Pasta: 500 gr - Anchoas: 120 gr - Atún: 160 gr -... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Cazuela de espárragos silvestres

  

  Estos deliciosos espárragos se los tenemos que agradecer a Ángel, curtido y generoso buscador de espárragos INGREDIENTES (4 personas) - Espárragos silvestres:... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Pizza de bacon y atún

  

  Una buena combinación de ingredientes INGREDIENTES - Bacon: 100 gr - Atún: 1 lata (80gr) - Mozzarella: 100-200gr (al gusto) - Tomate frito: 3-4 cucharadas... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2013 COCINA, RECETAS