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• Mini tarta de frutos rojos

  

  Como hacer una tarta en nada de tiempo.Pues es difícil pero con esta receta solo tendrás que preparar una crema pastelera y listo. Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2022 COCINA, RECETAS

• Tallarines al curry

  

  Recetas muy sencillas en tiempo y en ingredientes pero que tengan un resultado final muy sabroso es lo que siempre esperamos.En este caso es así: unas cuantas... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2022 COCINA, RECETAS

• Palitos de pan en freidora de aire

  

  Está claro que la freidora de aire se ha convertido en un imprescindible en la mayoría de los hogares.El electrodoméstico no deja de ser un horno de aire pero e... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2022 COCINA, RECETAS

• Coulant de moca y chocolate

  

  El coulant se ha convertido en uno de nuestros postres favoritos y no es para menos.Un bizcochito suave con un interior prácticamente líquido y que se derrama... Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2022 COCINA, RECETAS

• Salsa césar

  

  La salsa César es el ingrediente fundamental de la ensalada César pero vamos poco a poco.Las salsas blancas del mercado no me gustan, la mayor parte de sus... Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2022 COCINA, RECETAS

• Tarta tiramisú

  

  Mi postre favorito.El café,el poquito de cacao por encima,el licor amaretto y la textura de la crema nada empalagosa hacen que sea un postre muy rico en... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2022 COCINA, RECETAS

• Bonito del norte en escabeche

  

  El bonito es el auténtico rey del verano asturiano si hablamos de gastronomía ,con el permiso de la sidra, claro está.Aunque si los juntamos, no hacen mal... Leer el resto

  Publicado el 08 agosto 2022 COCINA, RECETAS

• Salsa puttanesca

  

  Parece muy extendida la versión de que la salsa puttanesca se relaciona con la profesión más antigua del mundo.Originaria de la región italiana de la Campania... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2022 COCINA, RECETAS

• Ensalada de judías y albaricoques con nachos

  

  Recetas fáciles, versátiles, saludables y frescas para el verano. El tema es pasar poco tiempo en la cocina y apañarse de la mejor manera posible, así que hoy,... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2022 COCINA, RECETAS

• Garbanzos en salsa vongole

  

  Buscando recetas de legumbres para el verano...La salsa vongole es una salsa para pasta, lleva almejas, cherries y vino blanco como ingredientes principales. Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2022 COCINA, RECETAS

• Burrito de carrillera guisada y champiñones

  

  Cocina fusión española-latina.O cocina de aprovechamiento.O ambas.No hay mejor forma de darle salida a sobras de carne que rellenando una tortilla bien sea en... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2022 COCINA, RECETAS

• Caponata siciliana

  

  Empiezan a sobrar unos minutos durante las tardes para retomar el blog.Hay recetas que no quiero perder y es importante que figuren en el recetario para... Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2022 COCINA, RECETAS

• Raviolis con hierbas aromáticas

  

  Me gusta la pasta preparada de manera muy simple.Generalmente, aceite de calidad y un poco de queso o un poquito de pesto.En esta receta utilizo pocos... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2022 COCINA, RECETAS

• Torta caprese

  

  Fue ver la receta en un programa de televisión sobre cocina italiana y lanzarme de cabeza a la cocina con la suerte de que era fin de semana y que tenía los... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2022 COCINA, RECETAS

• Ensalada de tres tomates

  

  Ya van apeteciendo las ensaladas.Generalmente, en invierno, ni me acuerdo de ellas, me resultan demasiado frías.Cuando hago ensaladas que llevan lechuga me gust... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2022 COCINA, RECETAS

• Salsa romesco

  

  Nos encanta la salsa romesco en casa.Tradicionalmente se usa para los calçots pero va muy bien con cualquier verdura e incluso con pescados blancos, con... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2022 COCINA, RECETAS

• Torrijas de vino (vin santo)

  

  El vin santo es un vino dulce procedente de la región italiana de la Toscana.Sin embargo, parece que su origen se remonta a la antigua Grecia ,y de allí , en... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2022 COCINA, RECETAS

• Teresitas

  

  Las teresitas son un dulce tradicional de Asturias.Poco se sabe de su origen, probablemente, sean una variante de las casadielles con un relleno mucho más... Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2022 COCINA, RECETAS

• Sándwich de pechuga de pollo

  

  Aunque el nombre de la receta no es muy atrayente, el sándwich está bastante currado y el resultado ha sido de chuparse los dedos.Es fácil de hacer y te... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2022 COCINA, RECETAS

• Bundt cake de limón y nata

  

  Este bizcocho de limón y nata es como una nube.Es ligero y esponjoso, con un delicioso sabor a limón. La materia grasa que lleva es la nata y eso le confiere... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2022 COCINA, RECETAS