Capitan_rabano

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (988)

• Comedores escolares ¿Qué comen nuestros hijos?

  

  Los comedores escolares vuelven con el nuevo curso académico. Si no sabes cuáles son los proveedores del colegio, quiénes elaboran los menús o cuál es la... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Pizza de berenjenas [con una masa de rúcula y albahaca]

  

  Una pizza diferente, sobre todo por la forma de elaboración de la masa, en cualquier caso el resultado es diferente y merece la penaPor Capitán Rábano. Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Garbanzos salteados con rúcula al Jerez [#asaltablogs, Migas en la mesa]

  

  Una receta de rápida elaboración, sencilla, saludable y colorida. Estos garbanzos salteados lo tienen todo para triunfar.Por Capitán Rábano. Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2018 COCINA, RECETAS

• Enredados: Ana Melm [Migas en la mesa]

  

  Volvemos con #Enredados, una aproximación personal a las personas de carne y hueso que publican en los blogs que leemos cada día. Hoy os traemos a Ana Melm... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2018 COCINA, RECETAS

• Mug cake de aguacate y coco [Sí, una taza y al microondas]

  

  Bizcocho de aguacate: Superápido y esponjoso para aprovechar esta fruta de temporada.Por: Carmen Rodríguez. Aguacate es el nombre con el que se conoce al fruto... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2018 COCINA, RECETAS

• Lakasa [Imprescindible]

  

  Hay restaurantes que no poseen estrellas Michelín, no salen en 50's Best y no atesoran más de un sol en la Guía Repsol y sin embargo aparecen siempre en las... Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2018 COCINA, RECETAS

• Cada maestrillo tiene su librillo [trucos para viajar, que aún queda verano]

  

  Resulta difícil imaginar en un país como el nuestro que haya alguien que no tenga algún consejo que dar a la hora de emprender un viaje, aunque sea a un lugar a... Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2018 COCINA, RECETAS

• Bonito en escabeche blanco [pero que muy bonito]

  

  Materia prima de calidad, producto de temporada y técnica de cocina tradicional es un cóctel infalible para triunfar en la cocina. Para ejemplo este bonito del... Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2018 COCINA, RECETAS

• Sardinas en escabeche [Un lujo de verano]

  

  Combinamos el escabeche, una antigua técnica para la conservación de alimentos que, con el tiempo, se ha convertido en un lujo, con un producto de temporada... Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2018 COCINA, RECETAS

• Tarta de nectarinas con queso azul [#lobuenoempiezaaquí]

  

  En plena temporada de nectarinas, aprovechamos para elaborar una deliciosa tarta con sorpresa incluída y que es ideal para comer fría. No os dejará indiferentes. Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2018 COCINA, RECETAS

• Queso untable de cabra y pimentón: Hecho en casa y con yogurtera

  

  Te enseñamos a hacer queso untable de cabra, ecológico y con poco esfuerzo. Rescata del armario alto de la cocina la yogurtera viejuna de tu madre o cómprate... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2018 COCINA, RECETAS

• Falso risotto de trufa y queso [Todo falso menos el sabor]

  

  Cocinamos el risotto mas fake que te puedas encontrar, no lleva arroz, ni trufa, ni queso, ni vino pero está tan bueno como el de verdad. Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2018 COCINA, RECETAS

• Rainbow cookies: Galletas para celebrar el Orgullo Gay

  

  Horneamos unas galletas con los colores de la bandera LGTB para unirnos a las celebraciones del Orgullo Gay en Madrid. Sencillas, ricas y vistosas, nuestra... Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2018 COCINA, RECETAS

• Tortilla vaga

  

  Una tortilla que se hace en 3 minutos y que solo tiene como límite tu imaginación.Por Capitán Rábano.Tenía muchas ganas de publicar esta receta, pero me he... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2018 COCINA, RECETAS

• Almejas a la sidra [Asturiana]

  

  Receta tradicional, sencilla, deliciosa y contrastada. Vamos, infalible, en la que la calidad de la materia prima, las almejas, resulta fundamental.Por Capitán... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2018 COCINA, RECETAS

• Piadina de caballa [y mucho más]

  

  La piadina es un pan plano tradicional de la Romaña que se elabora en el momento y cuya seña de identidad es que se elabora con manteca de cerdo.Por Capitán... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2018 COCINA, RECETAS

• Enredados: Encarnita [El paraíso de los golosos]

  

  Entrevistar a otros bloggers siempre es un reto, más aún si admiras y respetas a la persona que hay al otro lado. Encarnita, un ejemplo vital. Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2018 COCINA, RECETAS

• korma de pollo [#lobuenoempiezaaquí]

  

  El korma es un tipo de curry suave (no picante), un poco más espeso que los currys más populares, que se elabora tradicionalmente con yogur e incorpora frutos... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2018 COCINA, RECETAS

• Curry de pollo

  

  El curry se ha incorporado a nuestras cocinas y paladares, este es sencillo y delicioso, un acierto seguro. Cocina de la India incorporada a nuestro mundo... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2018 COCINA, RECETAS

• Galletas de cerveza rellenas de mermelada de frutos rojos: Merienda con cerveza ...

  

  Estas galletas con mermelada de frutas rojas te sorprenderán por su textura abizcochada y porque están hechas con cerveza roja de arándanos, cerezas, frambuesas... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2018 COCINA, RECETAS