Capitan_rabano
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¡Con un par de guindillas!
http://www.conunpardeguindillas.com/
Un foro de encuentro para aquellos amigos que gusten de la buena mesa, del buen vino, de viajar... en definitiva, ¡de vivir!.
Mostraremos recetas y consejos de elaboración, comentaremos cuestiones gastronómicas, realizaremos críticas de bares y restaurantes, incluiremos pequeñas guías de viaje, realizaremos catas y hablaremos de vino.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est".
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (988)
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Angulas a la bilbaína y feliz 2012
El otro día pude ver en el blogroll que María, de Cucharita de palo, publicaba su receta de angulas a la bilbaína, ¡qué bien!, ¡cuanto tiempo! y es que corría e... Leer el resto
Publicado el 04 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Roscón de Reyes (¡esta vez si que sí!).
Bien, hace un año todos fuisteis testigos de mi fracaso a la hora de elaborar mi primer roscón de reyes. Visto lo cual me juré que ¡nunca más! y para evitar otr... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Roscón de Reyes
Bien, hace un año todos fuisteis testigos de mi fracaso a la hora de elaborar mi primer roscón de reyes. Visto lo cual me juré que ¡nunca más! y para evitar otr... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Angulas a la bilbaína
El otro día pude ver en el blogroll que María, de Cucharita de palo, publicaba su receta de angulas a la bilbaína, ¡qué bien!, ¡cuanto tiempo! y es que corría e... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Consumo responsable, nueva campaña de Heineken
Los tiempos cambian que es una barbaridad. Parece ser que beber sigue siendo cosa de hombres, pero ahora lo politicamente correcto es beber con moderación y... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
ijam
Sí, ya se que es de hace tiempo, pero es que me parece buenísimo. Si queda alguien por el mundo que no haya visto el vídeo, ¡qué no se lo pierda!, es el regalo... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Caldereta de langosta
Por Tsatsiki Chef en su campaña navideña. Ingredientes: 1 Cola de langosta por persona. 1 Cebolla. 4 Pimientos choriceros. 2 Puerros. 2 Ajos. 400 gr. de... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Almendras garrapiñadas
Esta receta es muy fácil, pero requiere, además de los ingredientes, de tres condiciones: Tiempo. Concentración. Un buen brazo. Ahí va: Ingredientes (*): 136... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Feliz Navidad
Sólo unas líneas para desearos una Feliz Navidad. Espero que esta noche podáis pasarla de la mejor forma posible, rodeados de seres queridos, disfrutando de... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Huevos mejicanos (desayuno de año nuevo)
Tsatsiki Chef nos trae un desayuno ideal para recuperar fuerzas después de una noche de cotillón o San Silvestre. Ingredientes: 4 Huevos. 300 gr. de quesos:... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Novedades
Una de las consecuencias que ha tenido este, para nosotros, maravilloso año 2011 que está a punto de acabar, es que los miembros de este blog hemos salido del... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Empanadillas de calabacín y queso
Por Tsatsiki Chef, que domina las artes de la pasta filo. Ingredientes: 1 Cebolla. 2 Calabacines. 100 gr. de queso Gouda rallado. 100 gr. de queso Cheddar... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Cóctel de champán (o cava)
Vamos a recuperar un cóctel que ya "servimos" en su momento, pero que va fenomenal para estas fechas. Por Tsatsiki Chef y Pinche Comino en versión... Leer el resto
Publicado el 23 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Bacalao al horno con ajoaceite y salsa de piquillos
¿Os ha tocado algún premio?, ¿os retiraréis de la vida pública y os dedicaréis a la buena vida y a seguir este blog desde el Caribe?, en ese caso aseguraos de... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Polvorones de almendra
¡No se me ocurre receta más navideña que la que nos ofrece Tsatsiki Chef! y más que nada viendo que, por ahora, preferís los polvorones a los mantecados, por... Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Caldereta de langosta
Por Tsatsiki Chef en su campaña navideña. Ingredientes: 1 Cola de langosta por persona. 1 Cebolla. 4 Pimientos choriceros. 2 Puerros. 2 Ajos. 400 gr. de... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Consomé gelificado con huevos de codorniz
Por Tsatsiki Chef, a la que mandamos a un taller de agar-agar y ahora nos quiere “gelificar” todo. Ingredientes: 500 ml. de caldo casero de pollo. Un vaso (de... Leer el resto
Publicado el 19 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Peligros en la cocina: Productos tóxicos y peligrosos
La cocina y alrededores y en general nuestros domicilios, son pequeños almacenes de productos químicos más o menos peligrosos para nuestra salud. Es convenient... Leer el resto
Publicado el 18 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
ijam
Sí, ya se que es de hace tiempo, pero es que me parece buenísimo. Si queda alguien por el mundo que no haya visto el vídeo, ¡qué no se lo pierda!, es el regalo... Leer el resto
Publicado el 17 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Salsa de alcaparras rápida y apañada
Vamos a inaugurar una nueva mini-sección a la que llamaremos “Uy, ¡que fácil, rápido y apañado” o algo así. Me explico, todos tenemos un déficit de tiempo y a... Leer el resto
Publicado el 16 diciembre 2011 COCINA, RECETAS