Cocinaros

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• Nuggets de Pollo

  

  He de reconocer que en casa tenemos verdadera fascinación pir la comida rápida... Pero la hecha en casa! Y más después de ver cómo la carne de caballo se... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Carrot Cake

  

  La verdad es que nunca me habían llamado la atención los postres con hortalizas, como la zanahoria o la calabaza, pero desde que probé esta carrot cake en un... Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2013 COCINA, RECETAS

• Mejillones Gratinados

  

  Si hay algo de lo que nos pusimos morados en Bruselas, fué de mejillones (además de los gofres...). Era el plato estrella de todos los restaurantes y los servía... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Quiche de verduras y queso de cabra

  

  Me encantan las quiches! Son fáciles de preparar, te las puedes comer recién hechas o te las puedes llevar de pic-nic o a la playa, las puedes hacer... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Gambas Agridulces

  

  Para celebrar el dia de los enamorados una receta increiblemente deliciosa y sencillísima de preparar... En cinco minutos puedes plantarte en la mesa con este... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Mardi Gras King Cake

  

  Hoy se celebra en Nueva Orleans y otras zonas de norteamérica el Mardi Gras, que es como se le llama al martes de carnaval. Para festejarlo es imprescindible... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Brownie de Chocolate Blanco y Nutella. Recetas para San Valentín.

  

  Sé que es contradictorio llamarle así a este postre cuando el nombre se debe al color oscuro del chocolate negro, pero cuando quedas hipnotizado por un buen... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Masa Casera de Pizza... ¿Fina y Crujiente o Gordita y esponjosa? Pizza...

  

  Siempre que comemos pizza surge el mismo debate... Unos la prefieren fina y crujiente, y otros la queremos gordita y esponjosa. Sigue leyendo y verás cómo con l... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de Coco

  

  No entiendo cómo me gusta tanto el coco, y más después de la primera experiencia de abrir un coco en casa cuando compramos uno por primera vez... Pasamos del... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Bacalao gratinado con chistorra

  

  Bacalao con chistorra? Al principio me quedé tan sorprendido como fascinado... Pero luego pensé que la base de la chistorra es el pimentón, y que el pimentón... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Potaje Manchego con Rellenos

  

  Después de las fiestas, con alguna resaca de más, mucho trabajo y tras varios resfriados, llega el primer post del año. Y qué mejor que este delicioso guiso de... Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Tronco de Navidad de Turrón y Chocolate

  

  El pasado día 21 no se acabó el mundo, es cierto. Pero expectación sí que había suscitado... De manera que cuando intenté conectar mi móvil y vi que había... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Phoskitos caseros. Las recetas más deseadas.

  

  Como afortunadamente no ha llegado el in del mundo, seguimos con nuestras recetas, que es lo que de verdad mola... Recuerdo como si fuera ayer esos almuerzos... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Moussaka

  

  Todo un clásico de la cocina griega. Tiernas rodajas de berenjena entre una salsa de tomate y carne especiada, todo cubierto de una irresistible bechamel y... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Cómo hacer sushi fácil

  

  Esta es mi versión del clásico japonés. Sin pescado crudo y con queso! Ya sé que no es nada purista pero al fin he conseguido que Gema coma comida japonesa...... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta de Queso estilo "El Corte Inglés". Las recetas más deseadas

  

  Espero que el título de esta entrada no te parezca pretencioso, pero si has probado esta tarta entenderás por qué dedicarle este domingo... Cremosa, y deliciosa... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Cómo hacer macarons de chocolate

  

  Cada bocado de estas delicias francesas es absolutamente irresistible. ¿Difíciles de hacer? Sinceramente, he leído auténticas leyendas urbanas sobre los... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Patatas Deluxe estilo McDonalds. Las Recetas más deseadas

  

  Prometo que no es mi intención fomentar el consumo de comida rápida, pero es que estas patatas especiadas mojadas en su deliciosa salsa me pierden! Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Saloon Steakhouse Burguer

  

  Pensaba que lo había visto todo, hasta que dí con esta pedazo de hamburguesa "made in USA" en uno de los blogs americanos que tanto me gustan.... Por supuesto,... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Costillar BBQ estilo Foster's Hollywood

  

  Qué sería de esas cenas copiosas en el Foster's sin ese jugoso y sabroso costillar...Ingredientes:-Costillar cerdo.-200ml ketchup.-50ml brandy.-60ml miel.-1... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2012 COCINA, RECETAS