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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (360)

• Paquetitos de queso cabra con cebolla caramelizada y miel

  

  Este año se ha celebrado por primera vez la Ruta de la tapa en mi barrio, El Palo (Málaga). Han sido mucho los bares y restaurantes que han participado con sus... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Croquetas de patatas, pimientos y huevos fritos

  

  Vamos a ver.... que levante la mano a quién no le guste un buen plato de patatas, pimientos y huevos fritos de "toa la vida". Qué rico!!!. Esta receta surgió... Leer el resto

  Publicado el 25 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pollo al chocolate

  

  Cuan do le dije a mis hijos que el almuerzo de hoy era pollo al chocolate, me contestaron: -¿ESTAS LOCA?, TÚ Y TUS INVENTOS.. Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Croquetitas de gambas al pil-pil

  

  Estas croquetitas son muy, muy ricas y fáciles de hacer. Podeis elaborar una gran cantidad y tenerlas en el congelador sólo para sacarlas y freirlas en el... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Carpaccio de setas con crujiente de ibérico y vinagreta de piñones

  

  Suena realmente espectacular, pero no os asusteis que es muy fácil de realizar y nada caro pues con pocos ingredientes tenemos un plato estupendo. Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Chanquetes de ley

  

  Al César lo que es del César y todos debemos de rezpetar a los pezqueñinez, si no, nos quedaremos sin los productos tan estupendos que nos dá el mar. Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Muerte por chocolate

  

  O un  nombre "mú bien puesto" como dirían en mi tierra..... Esta de MUERTE por Dios, si yo no soy chocolatera y me tuve que contener. Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Cocotte de puré de patatas sabroso

  

  Esta receta resuñta ideal para los niños, en este caso el complemento que he usuado es el chorizo, pero podemos aprovechar para usar lo que más nos cueste de da... Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pastel cheeesecake de calabaza

  

  Castañas, membrillos.... son productos típicos del otoño y, como no, la calabaza (aunque la haya todo el año, es en esta época cuando está en su plenitud). Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Berenjenas y pimientos asados con anchoas y alioli de pimentón

  

  Esta receta la vi hace pocos días en Rebañando, la había publicado Irene Z. y me pareció fantástica porque me encantan sus ingredientes por separado, así que... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• XUXOS (Para principiantes que quieran pasar por maestros pasteleros)

  

  ¿Os acordais de los xuxos que nos comíamos cuando pequeños? Qué ricos que estaban... Pues aquí os traigo una receta de lo más fácil y rápida. Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Quiche de mejillones y espinacas

  

  Inicialmente esta receta era con masa brisa (yo la cambio por hojaldre), acelgas (la cambio por espinacas) y tocino (lo cambio por bacon) y además le añadí... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Falsa paella (con chorizo y pinchitos)

  

  La paella es el plato típico español por excelencia junto a la tortilla de patatas. En cada hogar se realiza de una forma diferente, no... en cada hogar se... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pimientos rellenos a la malagueña

  

  En cada uno de los puntos de nuestra geografía podemos encontrar maravillosos platos. Desde el norte hasta el sur tenemos un gran album gastronómico del que... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de zanahoria con betún de queso crema

  

  Mira que no me gusta el dulce, pero este bizcocho no está nada mal, pero que nada mal. Tiene como ingrediente principal la zanahoria, así que ideal para... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Copa de sandía y petit-suisse

  

  Sin duda la sandía es la fruta estrella del verano. Pero no debemos de conformarnos en comerla sola, tiene muchas otras formas en las que puede degustar. Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Champiñones y bacon en salsa de queso y nata

  

  Este plato es ideal para comerlo solo o acompañando a una carne o incluso a un pescado. Lo ideal es comerlo caliente, pero a mí me encanta especialmente... Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Bocaditos de atún y piquillos

  

  En muchas ocasiones no tenemos ganas de complicarnos la vida o, simplemente, tenemos la despensa que los ratones se mueren de hambre (como me pasa a mí a menudo... Leer el resto

  Publicado el 15 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Pan delicioso con pimientos y anchoas

  

  Otra deliciosa receta de mi programa de cocina favorito (ya sabeis, "Cómetelo" de Canal Sur). Este pan da mucho juego porque lo podemos comer solo o con... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Empanadillas de manzana con canela

  

  Un postre fácil, rico y que alimenta.... Disfrutad.... 1 paquete de obleas de empanadillas 2 manzanas del tipo que más nos gusten 1 cucharada de azúca... Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2013 COCINA, RECETAS