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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (372)

• Pastel cheeesecake de calabaza

  

  Castañas, membrillos.... son productos típicos del otoño y, como no, la calabaza (aunque la haya todo el año, es en esta época cuando está en su plenitud). Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Berenjenas y pimientos asados con anchoas y alioli de pimentón

  

  Esta receta la vi hace pocos días en Rebañando, la había publicado Irene Z. y me pareció fantástica porque me encantan sus ingredientes por separado, así que... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• XUXOS (Para principiantes que quieran pasar por maestros pasteleros)

  

  ¿Os acordais de los xuxos que nos comíamos cuando pequeños? Qué ricos que estaban... Pues aquí os traigo una receta de lo más fácil y rápida. Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Quiche de mejillones y espinacas

  

  Inicialmente esta receta era con masa brisa (yo la cambio por hojaldre), acelgas (la cambio por espinacas) y tocino (lo cambio por bacon) y además le añadí... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Falsa paella (con chorizo y pinchitos)

  

  La paella es el plato típico español por excelencia junto a la tortilla de patatas. En cada hogar se realiza de una forma diferente, no... en cada hogar se... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pimientos rellenos a la malagueña

  

  En cada uno de los puntos de nuestra geografía podemos encontrar maravillosos platos. Desde el norte hasta el sur tenemos un gran album gastronómico del que... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de zanahoria con betún de queso crema

  

  Mira que no me gusta el dulce, pero este bizcocho no está nada mal, pero que nada mal. Tiene como ingrediente principal la zanahoria, así que ideal para... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Copa de sandía y petit-suisse

  

  Sin duda la sandía es la fruta estrella del verano. Pero no debemos de conformarnos en comerla sola, tiene muchas otras formas en las que puede degustar. Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Champiñones y bacon en salsa de queso y nata

  

  Este plato es ideal para comerlo solo o acompañando a una carne o incluso a un pescado. Lo ideal es comerlo caliente, pero a mí me encanta especialmente... Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Bocaditos de atún y piquillos

  

  En muchas ocasiones no tenemos ganas de complicarnos la vida o, simplemente, tenemos la despensa que los ratones se mueren de hambre (como me pasa a mí a menudo... Leer el resto

  Publicado el 15 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Pan delicioso con pimientos y anchoas

  

  Otra deliciosa receta de mi programa de cocina favorito (ya sabeis, "Cómetelo" de Canal Sur). Este pan da mucho juego porque lo podemos comer solo o con... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Empanadillas de manzana con canela

  

  Un postre fácil, rico y que alimenta.... Disfrutad.... 1 paquete de obleas de empanadillas 2 manzanas del tipo que más nos gusten 1 cucharada de azúca... Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Salmorejo negro

  

  ¿Alguien duda de cuál es el plato estrella del verano? Indudablemente el salmorejo junto con el gazpacho es el plato por antonomasia en verano. ¿Se puede... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Crema de palitos de cangrejo

  

  Esta receta la ví en el blog "La cocina de Vifran" (no dejeis de visitarlo, es estupendo). Solo que, como creo que nos pasa a todos, yo la he modificado un... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Cuscus negro con verduras y gambas sateadas

  

  Un plato muy sencillo y sabroso con el toque siempre original de la tinta. Muchas personas son reacias a probar este tipo de platos por el color. A mí me... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Kebab de pollo con pan de pita casero

  

  Hace unos días mi hijo me pidió que al día siguiente le preparara kebab de pollo para él y su novia. Lo encontré preparado en el super congelado y con menos de... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Profiteroles rellenos de crema

  

  Unos deliciosos pastelitos que harán las delicias de grandes y pequeños. Requiere un poco de trabajo, pero merece la pena. Como en casa son muy glotones los he... Leer el resto

  Publicado el 01 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Pastel de carne y aceitunas

  

  Parecía que nunca iba a llegar el verano y ya lo tenemos aquí. Una estación ideal para disfrutar con los amigos en la terraza o el jardín. Leer el resto

  Publicado el 29 junio 2013 COCINA, RECETAS

• Croquetas de morcilla y patatas duquesa

  

  Las croquetas son uno de los platos más socorridos de nuestra cocina. Además admiten una extensa variedad de ingredientes, en este blog podeis encontrar, por... Leer el resto

  Publicado el 22 junio 2013 COCINA, RECETAS

• Moldes de cuscús con gambas picantes y morrones

  

  Cuando tengais poco tiempo o pocas ganas de cocinar, pero no querais dejar de comer bien, éste es vuestro plato. Se prepara en un momento y resulta muy... Leer el resto

  Publicado el 15 junio 2013 COCINA, RECETAS