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• Fideuá de marisco de mi amigo Álvaro

  

  Como siempre es un placer visitar la casa de un amigo, pero si encima este amigo preparar unos arroces y unas fideuá de escándalo pues ya ni te cuento, y en est... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Manzanas asadas al horno

  

  Si hay un postre fácil de preparar y perfecto para esta época del año son las manzanas asadas. Vais a ver como no tienen ninguna dificultad, y si aprovechamos... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Calabacines rellenos de carne

  

  Me encanta las recetas con calabacín, ya que son muy sanas y sabrosas y dan mucho juego, en su día publiqué una receta con un relleno de atún y en esta ocasión... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Mini croissants de chocolate

  

  Hoy vamos a preparar unos riquísimos mini croissants a los cuales vamos a bañar con chocolate negro y chocolate blanco para que en casa puedan elegir, pero no... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Lomos de pavo al Oporto

  

  Hoy vamos a preparar un plato muy sencillo que además es muy económico y muy sano, vamos que lo tiene todo. Se trata de lomo de pavo, que apenas tiene grasa y e... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Tarta de manzana en hojaldre y con compota

  

  Hoy un postre de manzana que se hace muy rápido y que da un resultado fabuloso. Hay que tener en cuenta que estamos en la mejor época para comer manzanas, es... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Sardinas asadas

  

  En muchas ocasiones nos da pereza preparar sardinas en casa porque huelen mucho pero yo siempre que puedo las hago al horno y así reduzco, en la medida de lo... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Alitas de pollo "light"

  

  En casa nos gustan mucho las alitas de pollo y las preparamos de muchas formas, desde fritas, cuando no disponemos de mucho tiempo, como al horno, pero en esta... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Oreja a la plancha

  

  Lo confieso me gusta ir a tapear con los amigos y tomarnos unas cañas, y una de mis favoritas es la oreja a la plancha, y es que como se dice en mi pueblo del... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Pimientos asados al horno

  

  Hoy no vamos a prepara un plato como en otras ocasiones, sino que vamos aprender a preparar un básico, que luego nos servirá para multitud de acompañamientos. Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Lasaña con placas de calabacín

  

  Los que me conocen saben que me encantan los platos de pasta, y entre ellos los canelones y lasañas seguramente sean mis preferidos. Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Hamburguesas de pollo y espinacas

  

  A mis hijos me gusta prepararles hamburguesas de pollo y espinacas o como las llamamos en casa hamburguesas de Hulk, y es que estas hamburguesas además de ser... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2018 COCINA, RECETAS

• Cheesecake de Nutella

  

  Soy consciente que la tarta que hoy traigo no es precisamente de dieta pero yo no lo tendría en cuenta si de lo que se trata es de celebrar algo, y os puedo... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2018 COCINA, RECETAS

• Bacalao a la gallega

  

  Hay platos tan sencillos de preparar que muchas veces nos sorprende el resultado que nos da, a pesar de lo fácil y rápido que se prepara, y éste es uno de esos... Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2018 COCINA, RECETAS

• Granola casera

  

  Llevaba mucho tiempo queriendo publicar mi receta de granola casera o muesli que sin duda merece la pena preparar en casa, de forma que sabremos que cantidad... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2018 COCINA, RECETAS

• Crema de coliflor

  

  A veces la coliflor nos cuesta porque nos parece un poco fuerte de sabor o de olor a la hora de cocinarla pero os puedo asegurar que esta crema es ligera,... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2018 COCINA, RECETAS

• Mermelada de melocotón

  

  Para esta receta lo más importante es tener compañeras tan buenas como las mías y es que nos trajo de sus árboles unos melocotones que no os podéis ni imaginar... Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2018 COCINA, RECETAS

• Pan de hamburguesa

  

  No hay nada como una buena hamburguesa casera pero muchas veces tendemos a comprar el pan pensando que su elaboración es muy complicada, pero vais a ver que... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2018 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de calabacín

  

  Suelo hacer habitualmente el bizcocho de zanahoria y nos encanta y llevaba tiempo queriendo probar el de calabacín, ya que todo el mundo que lo ha probado... Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2018 COCINA, RECETAS

• Espárragos rellenos de salmón ahumado

  

  Hoy vamos a preparar un entrante diferente que se hace en muy poco tiempo y que sorprenderá en la mesa. El relleno puede variar según nos guste pero el resultad... Leer el resto

  Publicado el 06 agosto 2018 COCINA, RECETAS