Mónica

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• Tartitas de yogur con mermelada de melón

  

  Buenas tardes!!Una recetina dulce, suave y fresquita, para tod@s vosotr@s, unas tartitas en formato mini: unos "corazones de melón" (como dice la canción...... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Bocaditos de caballa y picadillo con vinagreta de mostaza

  

  Hola amig@s!!No se a vosotr@s pero a mí en estos días tan calurosos me da mucha pereza meterme en la cocina para preparar comidas muy elaboradas o en las que... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Dip de atún y queso con cucharitas de pan

  

  Hola a tod@s!!DIP (o Dipping Sauce) es una salsa espesa que se acompaña de algún otro ingrediente para mojar en él. Pueden elaborarse de muy variados... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Olluquito con lomo

  

  Buenas!!Hoy os traigo una receta peruana muy sabrosa que hasta ahora desconocía. Bueno, lo primero de todo, empezaré comentándoos, por si no lo conocéis, que... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Mini-cheesecake de atún con mayonesa de mostaza

  

  Hola amig@s!Estos días he estado un poco desconectada del blog por motivos varios así que, para compensaros, hoy os voy a enseñar a preparar estas deliciosas... Leer el resto

  Publicado el 04 julio 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Molde de carne y tortilla de patata

  

  Buenas!!Esta receta la vi hace unos años en isasaweis y desde entonces es habitual en mi cocina. Es un pastel salado muy rico que gusta tanto a niños como a... Leer el resto

  Publicado el 19 junio 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Albóndigas de ternera en salsa

  

  Hola a tod@s!La receta de hoy es especial, auténtica y deliciosa! Es una receta de familia de mi querida Gemma, del blog Sal Dorada, en el que hace unas... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Tartaletas con crema de níspero y chocolate

  

  Hola amig@s!!Hoy quiero enseñaros unas tartaletas deliciosas, un pecado al que sucumbir de vez en cuando, para compartir y disfrutar. Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Tortas de arroz con verduras

  

  Hola!!Hoy lunes quiero enseñaros esta idea para la comida pues creo que lo tiene todo!: es un plato vistoso, fácil, rápido de preparar, rico y sano!! Genial! ¿n... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Tulipas de chocolate con stracciatella

  

  Buenas!!Hace ya días que no os enseño ninguna receta dulce y aunque la de hoy es más una idea que una receta, quiero compartirla con vosotr@s porque no puede se... Leer el resto

  Publicado el 07 junio 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• TARTA DE ESPÁRRAGOS (De Jamie Oliver)

  

  Buenas!!Hace tiempo que tenía "fichada" esta receta del famoso cocinero Jamie Oliver. Es una tarta salada con una base crujiente de masa filo y un suave... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Ensalada de verano: 'operación bikini'

  

  Hola a tod@s!!Ya estamos en junio! creo que el tiempo pasa cada vez más rápido... dentro de nada tenemos aquí el verano, las vacaciones,... así que para much@s... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Mis patatas bravas

  

  Hola amig@s!Las patatas bravas (también llamadas patatas a la brava o papas bravas) son, simplemente, patatas cortadas en forma de dados irregulares que se... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Champiñones caramelizados a la soja

  

  Hola a tod@s!!Esta es una receta ideal para los que, como yo, seáis amantes de los champiñones y de la salsa de soja, ya que la combinación de ambos... Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Tapas de queso de cabra con yemas de trigueros

  

  Hola amig@s!!Últimamente vuelvo a tener poco tiempo... es lo que tiene que tengamos (al fin!) buen clima, que los ratos libres los puedo disfrutar más con los... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Buñuelos de bacalao

  

  Hola a tod@s!!Un clásico de la cocina que gusta a todos... incluso a mí! (y eso que no me gusta mucho el pescado) pero de esta manera me parece un bocado... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de naranja

  

  Buenas!!Hoy traigo un rico y delicioso bizcocho con un delicado sabor a naranja que hará las delicias de grandes y pequeños! Es ideal para el desayuno o/y para... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Rollo de piquillos relleno de atún

  

  Buenas!!Hoy quiero enseñaros esta receta que preparé el fin de semana que, aunque es muy conocida por la red, yo la preparo con el relleno que más nos gusta en... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Pasteles de arroz

  

  Hola a tod@s!!Los pasteles de arroz son un dulce típico de Bilbao, muy parecidos a los pasteis de Belem portugueses, y, aunque se llaman así, no llevan arroz... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Espinacas con sésamo ('shigimchee')

  

  Buenas!Hoy toca hacer una receta fácil y rápida (como la mayoría de las que preparo) pero muy sabrosa: espinacas hervidas con salsa de soja y sésamo o... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2014 COCINA, CREACIONES, RECETAS