Elisa Gómez Fernández

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (816)

• Chipirones a la Plancha con Ajo y Perejil

  

  Esta mañana he oído el bullicio de los niños que pasaban por mi ventana en su primer día de colegio. Me ha hecho recordar mi primer día de clase cuando era... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Albóndigas en Salsa de Tomate al Azafrán

  

  ¿ Cuántas recetas de albóndigas conocéis ? Seguro que bastantes, de mil ingredientes diferentes y acompañadas de salsas distintas. Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Patatas con Alcachofas

  

  A veces las cenas se convierten en el problema del día. Queremos algo rapidito, pues no tenemos nada preparado con antelación, a la vez apropiado, sano y que... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Pollo en Salsa de Melocotones Amarillos

  

  Hoy toca la segunda receta de la semana. El ingrediente principal va a ser el pollo y para aprovechar los productos de temporada, nada mejor que hacer la salsa... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Salmorejo de Pimientos Rojos, Queso de Cabra e Higos

  

  ¡ Hola, ya estoy de vuelta ! ! Aquí estoy, 1 de Septiembre. Con la ilusión de veros a todos, de leer vuestras recetas y de compartir las mías. Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Rissoto de Acelgas y Pasas

  

  Después de mucho pensarlo he decidido que " Que no te falte un perejil ", se va de vacaciones. Creo que un descanso es lo mejor. Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Ensalada de Garbanzos y Verduras Asadas con Huevos Escalfados

  

  Sin darnos cuenta, al menos yo, ha pasado el mes de Julio. Ya a las puertas de Agosto, que como dice el refrán: "Las tardes de agosto se van en ir por agua al... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Leche de Almendras con Canela para Inma

  

  El lunes pasado estaba haciendo la ronda diaria por mis blogs amigos y cuando llegué a Cocina Dicharachera vi la receta que publicaba. Se trataba de una... Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Asadura ( Hígado de Cerdo ) Aliñada. Muelle del Tinto

  

  Como cada año, el verano lo paso en Huelva y me gusta enseñaros rincones y sitios de mi ciudad chiquita; para mí hermosa y os puedo decir sin equivocación, que... Leer el resto

  Publicado el 22 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de Calabaza

  

  ¿ Pensábais que el repertorio de gazpachos estaba terminado ? ¡ Noooo , de eso nada ! Este año alguno queda por publicar. Aunque como siga así , el verano que... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Costillas de Cerdo con Tomate

  

  Para variar un poco, hoy una receta clásica de mi casa. Vamos a preparar unas costillitas de cerdo con tomate que, sinceramente, no sé si me gusta más la carne ... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Arroz con Piña

  

  No me cabe duda de que a todos nos preocupa nuestra alimentación. Qué llevar diariamente a nuestra mesa, qué productos utilizar, cómo cocinarlos, cómo... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Berenjenas Rellenas de Tomates al Tomillo

  

  Si la sandía es para mí la fruta del verano, el tomate no lo es menos. Quién no espera con alegría las noches veraniegas , en las que un tomate " rajao" con sal... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Copa de Frutas con Requesón

  

  La mayoría de las veces nos complicamos pensando en cómo sorprender con el mejor postre, el más sofisticado, el más bonito y por supuesto que nos lleve horas... Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de Sandía y Revista Sapo Gourmet 07

  

  Nueva semana , nuevas ideas y más cosas que compartir con todos vosotros. Especialmente contenta porque una receta mía se ha publicado en la Revista Sapo Gourme... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Panecillos de Queso

  

  Hoy receta de pan. El pan casero me encanta y siempre fue asignatura pendiente en mi cocina. Desde que empecé a hacerlos descubrí que no hay nada que iguale a u... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Quiché de Calabacín y Mozzarella

  

  Si todos los blogueros gastronómicos hiciéramos las recetas que nos gustan tendríamos que publicar otro blog. Al menos a mí me pasa a menudo y sé que a la... Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Churros o Calentitos

  

  Como ya el calor está encima y no nos va abandonar en mucho tiempo, os quiero invitar a unos churros. Pero esta vez para desayunar que por la tarde más nos... Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Mermelada de Pimientos Verdes y Amarillos

  

  Hay ciertos retos en los que me gusta participar, en este caso se trata del Recetario Mañoso, conocido ya por muchos de vosotros. Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de Calabacín con Queso de Cabra. Reto "Las Cuatro Estaciones"

  

  Creo que a estas alturas, por todos es sabido mi gusto por los gazpachos y sopas frías para el verano. Tengo muchos publicados en el blog y seguiré haciéndolo,... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2015 COCINA, RECETAS