Elviraporcel

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  Si hay algo que me gusta de verdad es esta bechamel de tomate frito. Todo hay que decirlo, es la típica salsa Aurora pero mi modo de hacerlo tan casero y con... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2020 COCINA

• Manjar blanco, 2 versiones

  

  Es un verdadero manjar, de sabor suave y delicioso que no puedes perderte.Este era el desafío que se proponía en Desafío en la cocina (Clica AQUÍ para ver mas... Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2020 COCINA

• Boroña preñada

  

  Este pan sin gluten típico de Asturias y algunas regiones norteñas es una delicia típica que no puedes dejar de probar, sobre todo si viajas a esos lugares. Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2020 COCINA

• Bocata Salisbury ibérico

  

  Todo hay que decirlo, es el bocata mas rico y completo con diferencia. Lo de completo lo explico un poco, no se trata de abusar de grasas y por eso es la idea d... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2020 COCINA

• Arroz rojo con carabineros

  

  ¿Conocéis las propiedades y beneficios de este arroz? El arroz rojo es un alimento recomendado como tratamientos en medicina alternativa. Su fibra mejora el... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2020 COCINA

• Pisto con provolone

  

  Aunque normalmente la hago como receta de aprovechamiento, esta vez desde el principio.No puede faltar de este queso, no solo sirve para fundir en cazuelita... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2020 COCINA

• Acelgas rellenas gratinadas. Juego de blogueros 2.0

  

  Esta verdura peca de aportar poco sabor pero es tan sana que hay que incorporarla a nuestra dieta de la forma que mas guste a todos. Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2020 COCINA

• Ensalada templada de espinacas con pasas y queso de cabra

  

  Para esta ensalada he elegido un queso de cabra curado y lo he añadido en lascas cuando aun estaba caliente.No hay nada que me guste mas que el contraste de... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2020 COCINA

• Bizcocho jugoso de melocotón

  

  Este bizcocho es ideal para los que tienen preferencia por los bizcochos jugosos o borrachos, sin embargo no lleva almíbar ni nada que los emborrache. Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2020 COCINA

• Brocheta de pollo a la barbacoa

  

  Esta brocheta es muy fácil de preparar con todo ese sabor de la barbacoa.Lo mejor de todo es que esta carne absorbe enseguida los sabores de los ingredientes y... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2020 COCINA

• Gambas con leche de coco y curry

  

  Es la primera vez que cocino con leche de coco, mi gran ingrediente pendiente, pero no será la última, lo aseguro.Pasa como siempre que cuando no sabes como... Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2020 COCINA

• Granizado de cerezas. Juego de blogueros 2.0

  

  Este sencillo postre saca de muchos apuros.Cuando quieres quedar bien con un postre original, bonito y sobre todo riquísimo solo tienes que tener en el... Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2020 COCINA

• Bacalao a Bras

  

  Una magnifica receta que he hecho bastante en casa y no la había compartido aún.Gracias al Asaltablog Imprevisible y sobre todo a María Ayala que me ha recordad... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2020 COCINA

• Limonada

  

  Tan tas veces que lo he hecho y las variedades que puede tener.Este lo he hecho tal cual tengo costumbre y que gracias al Asaltablog Imprevisible me ha... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2020 COCINA

• Bechamel de jamón cocido y huevos

  

  Esta receta es una de las delicias de resultado inesperado por su sencillez.Esta receta se la debo a MPili, ya que el Asaltablog Imprevisible me ha dado la... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2020 COCINA

• Salsa de oporto

  

  Esta salsa es casi un imprescindible para acompañar una carne.Cuando vamos a servir una carne asada o a la plancha es un acompañamiento suave y delicioso pero... Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2020 COCINA

• Hamburguesas de berenjena

  

  Esta forma de comer las berenjenas gusta muchísimo a todos.Es una versión muy sana de hamburguesas vegetarianas que sientan genial y se disfrutan con cualquier... Leer el resto

  Publicado el 22 julio 2020 COCINA

• Bomba helada sin gluten ni lactosa

  

  Este postre lo tenia pendiente de hacer y con muchas ganas.Es una de las tartas favoritas por excelencia junto a la tarta al whisky pero con la diferencia de qu... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2020 COCINA

• Langostinos en hojaldre

  

  Seguimos con la ronda de aperitivos.Estos langostinos son una delicia que no puedes perderte.Fijaos que sencillos de hacer, hasta gusta prepararlos porque no... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2020 COCINA

• Mini quiches diferentes

  

  Y tanto que son diferentes.Estos mini quiches no llevan masa quebrada ni hojaldre de base, no están formados por una tartaleta de base, así que los que no... Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2020 COCINA