Elviraporcel

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• Albóndigas Teriyaki

  

  Que ingrediente mas sano nos ha tocado añadir a nuestra receta del reto Color y sabor de temporada, el jengibre, con diferencia el mas digestivo que hay. Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2017 COCINA

• Flotatina de vainilla y chocolate

  

  Menudo desafío rico y gustoso que nos han propuesto en Desafío en la cocina, es un postre mas que delicioso y jugoso.Aunque el tema de la flotatina abarca... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2017 COCINA

• Crema de guisantes fácil

  

  Esta crema de guisantes está ideada para cenas rápidas pero al mismo tiempo es muy completa en cuanto a nutrientes. No necesita nada mas para estar compuesta po... Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2017 COCINA

• Ensalada de pasta de lentejas y salmón ahumado

  

  Esta ensalada se me ocurrió cuando quise probar una nueva pasta que compré, pasta de lentejas y que como no había probado nunca prefería tomarla como ensalada... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2017 COCINA

• Bizcocho de naranja y miel sin horno

  

  Esta es de esas recetas que te facilitan la tarea y que recomiendo cuando falla el horno o está muy ocupado con otras cosas.Es una receta de fiesta para quedar... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2017 COCINA

• Brownie de chocolate sin gluten

  

  Este es el clásico brownie de siempre, jugoso y sabroso, pero sin gluten. Para no tener que privarnos de estos placeres, los que no tomamos gluten, podemos... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2017 COCINA

• Solomillo con salsa de miel y mostaza

  

  Llevo mucho tiempo detras de hacer esta receta, por un motivo u otro he ido siempre postponiendolo y se me ha presentado una oportunidad preciosa con el reto... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2017 COCINA

• Queso de cabra con frutos secos

  

  ¿Conocen al chef portugues Henrique Sa Pesoa? No lo conocia hasta hace poco y me ha encantado.Gracias a Cooking the chef he podido conocer algunas de sus receta... Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2017 COCINA

• Brandada de bacalao con caviar de piquillos

  

  Para el reto Asaltablog del nes de abril, habia que desvalijar la cocina del blog Per sucar-hi pa que regenta nuestra querida Pilar Casanava, un blog mas que... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2017 COCINA

• Juego de blogueros 2.0: Brazo andaluz

  

  ¿Que por qué andaluz? No hay mas que ver los colores, pero en realidad es una brazo jugoso y fresco con kiwi y te matcha. Esta receta, además de sencilla os va ... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2017 COCINA

• Tarta de cebolleta y queso brie sin gluten

  

  Esta sencillisima receta es una delicia que es muy buen acogida para una cena con amigos y sobre todo para salir de la rutina de la pizza, hamburguesa... es alg... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2017 COCINA

• Gofres salados sin gluten

  

  La idea de hacer estos gofres partió de la necesidad de hacer algo parecido a una pizza o focaccia sin necesidad de tardar tanto y de modo individual. Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2017 COCINA

• Patatas a la importancia

  

  Este plato tradicional de Castilla y León es una delicia que suelo hacer en casa de forma esporádica.Lo mejor de este plato es que puedes adaptarlo al gusto... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2017 COCINA

• Soufflé de queso sin gluten

  

  Que ganas tenía de hacer un buen soufflé pero al no tener seguro como saldría sin gluten no me atrevía... pues aqui lo teneis, sale espectacular, riquísimo y co... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2017 COCINA

• Pan crujiente sin gluten

  

  Este es, para mi gusto, el mejor pan sin gluten con diferencia.Es un pan de corteza muy crujiente y miga super esponjosa, mas tierna que ningun pan que haya... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2017 COCINA

• Mona de pascua sin gluten

  

  Este año he querido hacer la famosa Mona de pascua para cambiar la rutina de torrijas, pestiños y roscos y, sinceramente, me ha encantado, sobre todo, el hacerl... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2017 COCINA

• Gofres

  

  Estos gofres son los clásicos para desayuno o merienda que se acompañan de siropes, mermeladas, cremas o chocolates.... al gusto, pero que acompañando unas... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2017 COCINA

• Pizza de pollo al estilo Arizona

  

  La característica de esta pìzza es su estilo americano, es decir, masa esponjosa de pan y carne picada.En este caso lleva un relleno de pollo y pavo, que para... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2017 COCINA

• Bacalao en láminas con puerro y dos salsas

  

  Con esta receta me estreno en el reto Veo Veo, un singular reto que empieza por el tejado... me explico: Primero vemos la foto y luego tratamos de adivinar los... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2017 COCINA

• Arroz meloso con pollo y queso azul

  

  Este plato es la típica comida rápida de hacer que se convierte en un éxito. Es tan simple de hacer que la calificaría para principiantes y niños pero gusta a... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2017 COCINA