Elviraporcel
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MIS BLOGS
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Así se come en Granada.
http://www.asisecomeengranada.com/
Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1215)
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Rosas de manzana #MotinAsaltablogs
Si hay algo que me encanta es este tipo de dulce, no solo por lo rápido y fácil de hacer, que ya es una ventaja, es por el delicioso sabor que es inmejorable. Leer el resto
Publicado el 28 agosto 2016 COCINA -
Profiteroles
Este dulce tan delicioso lo he hecho mas o menos como Paco Torreblanca, para mi, uno de los mejores cocineros del mundo y en cuanto a repostería el mejor. Leer el resto
Publicado el 27 agosto 2016 COCINA -
Cucuruchos integrales con ensalada
Esta forma de comer ensalada es mas que entretenida y gusta a todos. Es ideal para una cena rápida y para salir de la rutina de comer la ensalada con tenedor. Leer el resto
Publicado el 26 agosto 2016 COCINA -
Bombones Ferrero caseros
Que gana de hacer estos bombones y que buenos salen. De los muchos que suelo hacer solo pongo por aquí los que merece la pena compartir y estos, desde luego,... Leer el resto
Publicado el 22 agosto 2016 COCINA -
Hojaldre de manzana
Esta sencillisima receta se hace en un momento. Es ideal para desayunos y meriendas por lo poco que se tarda en hacer y lo riquisima que está. Leer el resto
Publicado el 20 agosto 2016 COCINA -
Gyozas de pollo
Esta receta es de origen japones y ya que lo he comido en varias ocasiones por aquí no quería dejar de compartirla con todos porque es una autentica delicia, so... Leer el resto
Publicado el 18 agosto 2016 COCINA -
Pechuga de pollo Hasselback
El otro día estaba a punto de hacer pechugas de pollo asadas, que siempre me gusta hacer porque lo que queda lo añado a la ensalada cesar para que este mas... Leer el resto
Publicado el 17 agosto 2016 COCINA -
Patatas asadas en microondas
Con lo que nos gustan las patatas asadas y desde que empezó el verano procuro evitarlas, es que cualquiera entra en la cocina cuando ha estado el horno encendid... Leer el resto
Publicado el 01 agosto 2016 COCINA -
Langostinos al Whisky
¿Conoceis el reto #Asaltablog? Seguro que los que me siguen han visto que consiste en que cada mes se asalta un blog del grupo que participa y robamos una recet... Leer el resto
Publicado el 31 julio 2016 COCINA -
Juego de blogueros 2.0: Paté de berenjenas
Este mes, para juego de blogueros 2.0 tenia que hacer una receta con berenjenas y hay una receta que suelo hacer mucho en casa y no se por que no esta subida... Leer el resto
Publicado el 31 julio 2016 COCINA -
Mousse de chocolate sin huevo.
Esta receta es una delicia para los chocolateros y como no lleva huevo ni gluten sienta genial, en cuanto a la lactosa quedaría igualmente deliciosa ni se hace... Leer el resto
Publicado el 29 julio 2016 COCINA -
Arroz marinero granadino
Esta receta que os comparto es un delicioso arroz que hay costumbre de hacer por aqui y no me extrañaria nada que os lo pusieran de tapa en cualquier bar de la... Leer el resto
Publicado el 22 julio 2016 COCINA -
Salsa de arándanos
Esta salsa la recomiendo para acompañar platos de carne del tipo que sea por su aporte de contraste en el sabor pero teniendo en cuenta las propiedades del... Leer el resto
Publicado el 22 julio 2016 COCINA -
Pechuga de pollo aliñada
Esta receta es una de las recetas mas sabrosas y rápidas de hacer para sacar el máximo partido a las carnes blancas, en este caso de pollo. Leer el resto
Publicado el 22 julio 2016 COCINA -
Lasaña de espinacas sin gluten
Esta receta tan fácil de hacer queda deliciosa y muy sana si evitamos el gluten, así la hice yo y esta riquisima, mas de lo que esperaba. Leer el resto
Publicado el 20 julio 2016 COCINA -
Pastel frio de mar
Este riquisimo pastel nos saca de mas de un apuro, es rápido y fácil de hacer y no hay a quien no le guste. Es fresco, sabroso y apetitoso. Un pastel 10 para... Leer el resto
Publicado el 18 julio 2016 COCINA -
Helado de chocolate blanco
Lo que son las cosas, mi intencion era hacer helado de chocolate normal, con sus virutitas y todo y veo que por error no tengo el chocolate adecuado sino el... Leer el resto
Publicado el 17 julio 2016 COCINA -
Tataki de atún
Esta forma de comer el atún es una verdadera delicia, es la mejor forma cuando se quiere conservar todo su sabor y frescura. Ante todo hay que destacar la... Leer el resto
Publicado el 13 julio 2016 COCINA -
Tartar de atún rojo
Esta receta de Alberto Chicote es una auténtica delicia, esta clarisimo que todo depende de la calidad de los ingredientes y la combinacion de aliño, pues este... Leer el resto
Publicado el 12 julio 2016 COCINA -
Yorkshire Pudding de Gordon Ramsay
Aquí comienzo un nuevo reto, en el mes de Junio, un reto muy particular porque se trata de hacer una receta del chef recomendado ese mes tanto español como... Leer el resto
Publicado el 05 julio 2016 COCINA
