Elviraporcel
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MIS BLOGS
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Así se come en Granada.
http://www.asisecomeengranada.com/
Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1215)
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Juego de blogueros: Mermelada de melocotón
Aprovechando los apuntes de antaño donde explicaban como hacer la mermelada en casa quiero contaros algunos de los trucos, aunque esta receta la subo para el... Leer el resto
Publicado el 30 junio 2016 COCINA -
Bizcocho mármol
Otra de las ganadoras de la temporada del Asaltablog es Catina Barbero, asi que tenia que entrar en su blog La cocina de Catina y asaltarla con alevosia y... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2016 COCINA -
Tartaletas de chocolate y avellanas sin gluten
Mi tercera asaltada del Asaltablog y campeona de esta temporada junto a Chary y Catina pone el postre... bueno y la guinda porque me han encantado estas... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2016 COCINA -
Sopaipas cordobesas
Esta receta es de Chary Serrano de blog Mi cocina y otras cosas, la asaltadora del Asaltablog asaltada este mes por méritos propios ya que salió ganadora de est... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2016 COCINA -
Ensalada de arroz agridulce
Esta ensalada de arroz, que se puede tomar templada, es una delicia que se puede usar como acompañamiento de una carne o pescado, como un primer plato o como... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2016 COCINA -
Ensalada de rúcula, frambuesas y queso de cabra
Esta ensalado la comparto con todos al mismo tiempo que para el reto Color y Sabor de temporada, pare este mes habia que elegir entre frambuesa o rúcula, pero... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2016 COCINA -
Salsa de frambuesa para carne
Esta salsa es ideal para acompañar la carne, sobre todo si esta hecha a la plancha o asada, le da el toque ácido justo y contrarresta los sabores que combina... Leer el resto
Publicado el 21 junio 2016 COCINA -
Mont Blanc
Como último desafío de temporada, las Boss desafiadoras de Desafío en la cocina ingeniaron un lioso y complicado juego de adivinanzas con delegación de mandos... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2016 COCINA -
Coupe Jacques
Este postre que nos eneseña La Marquesa de Paraberes es uno de los postres mas ricos y sencillos que he hecho. Ya con el calor del verano encima me he... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2016 COCINA -
Canapés de paté con queso de cabra y mermelada de melocotón
Todas las alabanzas que le haga a esta tapa son pocas, es algo digno de probar para que se capte a que me refiero cuando digo que es una delicia. Leer el resto
Publicado el 17 junio 2016 COCINA -
Patatas soufflé rellenas
Siempre me han llamado la atención este tipo de patatas, me resulta muy interesante conseguir ese efecto, sobre todo para rellenarlas con la salsa que mas guste. Leer el resto
Publicado el 03 junio 2016 COCINA -
Juego de blogueros 2.0: Crema de zanahorias
Esta receta tan sana y que sienta genial por la semilla de hinojo, ayuda con la digestión, los gases... la suelo hacer un par de veces al mes y es que cae genia... Leer el resto
Publicado el 31 mayo 2016 COCINA -
Pastel de atún
Esta receta se la he agenciado a Mª Angeles Cruz, este mes tocaba asaltar su blog: Healthy and tasty para el reto de El Asaltablog y esta receta me ha hecho el... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2016 COCINA -
Enrollado de pollo
Tenia esta receta pendiente de publicar y he aprovechado para hacerla de nuevo y disfrutarla participando en el reto Tus recetas del mes de mayo, me viene genia... Leer el resto
Publicado el 27 mayo 2016 COCINA -
Ensalada de arroz con gambas y queso
Esta receta tan sencilla de hacer es de un sabor muy especial, todo depende del aliño aunque, claro está, tambien de la calidad de los productos. Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2016 COCINA -
Paella de verduras
Esta paella, llamada también vegana, puede ser mas o menos sabrosa dependiendo de las verduras que le pongamos.Yo la hice mas sencilla y con judías verdes... Leer el resto
Publicado el 22 mayo 2016 COCINA -
Corona rellena salada
¡¡¡Cumpleaños feliz,cumpleaños feliz,te deseamos todos,cumpleaños feliz!!!Estamos de cumpleaños, hace 4 añitos se creó Desafio en la cocina y aunque para mi es... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2016 COCINA -
Smoothie de Plátano
Con esta receta es facil reciclar los platanos que ya empiezan a madurar y, sabemos de antemano, que al final empezarán a dar vueltas en el frutero hasta que... Leer el resto
Publicado el 19 mayo 2016 COCINA -
Rissoto al azafrán
Esta receta tan jugosa es una forma de comer el arroz que la Marquesa de Parabere consideraba como oriental y es que el sabor que deja el azafran recuerda esos... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2016 COCINA -
Torta carda
Esta torta tan deliciosa se hace mucho en una población granadina llamada La Peza, una zona que junto al pan tan rico que hacen tiene una gastronomia de lo mas... Leer el resto
Publicado el 11 mayo 2016 COCINA
