Elviraporcel
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MIS BLOGS
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Así se come en Granada.
http://www.asisecomeengranada.com/
Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1215)
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Tortilla de espinacas
Tantas veces que hago esta tortilla y aun no la tenia aquí para compartirla. Supongo que cada uno tiene su propia versión de esta tortilla dependiendo de los... Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2016 COCINA -
Galletas bonitas y deliciosas
A veces hacemos unas galletas tan bonitas que dan lastima de comerlas pero si salen tan riquisimas como las que os comparto de los amigos de la red no os... Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2016 COCINA -
Duelos y Quebrantos
Tengo entendido que esta receta fue escrita por primera vez en el principio de Don Quijote de la Mancha de Miguel de Cervantes y aunque hay muchas... Leer el resto
Publicado el 15 marzo 2016 COCINA -
Leche de avena
La avena es el cereal que mas propiedades aporta a nuestro organismo, es rico en fibra soluble, calcio, proteinas, omega 3, fodforo, hierro, vitaminas del tipo... Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2016 COCINA -
Pasteles salados
Hoy os traigo un recopilatorio de ricos y sabrosos platos que en la mayoría de los casos son de reciclaje pero la transformación es tan ideal y buena que, en... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2016 COCINA -
Hamburguesa de Quinoa
¿Conoceis las propiedades de la quinoa? Os cuento un poco sobre este alimento de dioses de origen Quechua. Según nos cuentan en Casa Pià: "La Quinoa es... Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2016 COCINA -
Dulces hojaldres
¿Nos damos un respiro? Venga hagamos un alto en la dieta, un kitkat no es, pero tan rico o mas si. Os traigo unas recetas de los amigos de la red a cual mas... Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2016 COCINA -
Pastel de manzana caramelizada
¿Sabeis que antiguamente no había hornos en las casas? Mas o menos en los años 40 rara vez había una familia que tuviera horno propio en su casa, en algunos... Leer el resto
Publicado el 01 marzo 2016 COCINA -
Juego de blogueros 2.0: Endivias con salsa de 4 quesos y nueces
Esta es mi primera receta para estos juegos de blogueros, estoy algo confusa pero creo que saldrá todo bien. De los ingredientes propuestos triunfó las... Leer el resto
Publicado el 29 febrero 2016 COCINA -
Galletas de tomates secos y albahaca
Mira que me gustan las galletas, me encantan ya sean dulces como saladas y como para el reto #Asaltablogs había que asaltar el blog de EL CALDERO DE NIMUË y... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2016 COCINA -
Lubina con salsa de cava
Esta receta para preparar la Lubina es una de las que mas me gusta, es una auténtica delicia. Puede parecer complicada al leer los ingredientes pero no lo es, e... Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2016 COCINA -
Endivias con sushi
¿Suena raro el título? La mayoría de las personas creen que el Sushi es la forma de presentar el arroz avinagrado envuelto en alga nori y relleno pero en... Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2016 COCINA -
Pizzas y tostas surtidas
Os propongo unas recetas dignas de conservar para un aperitivo o cena, para salir de lo común y probar cosas nuevas. Estas recetas son de los amigos de la red... Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2016 COCINA -
Tortillas mexicanas
Estaba deseando hacer estas tortillas, mas que nada porque son con harina de maíz, es decir, sin gluten que sientan genial, y además porque son tan útiles, sobr... Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2016 COCINA -
Ensalada de apio y zanahoria
Esta ensalada además de rápida de hacer es muy jugosa y apetecible, es una ensalada que me gusta hacer mas en invierno por la salsa que lleva ya que en días de... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2016 COCINA -
Babà napolitano
Este es un delicioso dulce típico de Nápoles aunque de origen polaco y ruso. Consiste en una especie de brioche o bizcochito de mantequilla y huevo que después... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2016 COCINA -
Budin de carne de cocido
Para hacer este pastel o budin, como querais llamar, he usado los restos del cocido. Es una forma de reciclar estos restos riquísima, mas rica de lo normal. Leer el resto
Publicado el 18 febrero 2016 COCINA -
Sopas y crema para pescado
Con estos frios que bien sienta una sopa y si es de pescado y tan sabrosas como las que os traigo mucho mejor. Os comparto del grupo de amigos de la red estas... Leer el resto
Publicado el 18 febrero 2016 COCINA -
Paté de aceitunas verdes
Este delicioso paté es el centro de atención de cualquier mesa bien puesta. Cuando lo probéis sabréis que quiero decir. Con su gran sabor admite combinarlo con... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2016 COCINA -
Macarrones con crema de pepperoni
Este delicioso plato de pasta lo hice a petición de mi hija que ama la cocina italiana. Vi varias formas de hacerlo pero al final la hice mas a nuestro gusto y... Leer el resto
Publicado el 12 febrero 2016 COCINA
