Elviraporcel

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MIS BLOGS

  • Así se come en Granada. http://www.asisecomeengranada.com/

    Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.

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  • Enrollados

    Enrollados

    Creo que estas recetas no te van a parecer para nada un "rollo", son deliciosas, dulces o saladas son a veces las favoritas de un menú y es curioso que algo... Leer el resto

    Publicado el 19 marzo 2015 COCINA

  • Panecillos a la Griega

    Panecillos Griega

    Esta receta es de la Marquesa de Paraberes y como tal la utilizo para el reto de marzo. Tengo que decir que estos panecillos dulces son una delicia, esponjosos ... Leer el resto

    Publicado el 18 marzo 2015 COCINA

  • Croquetas de calabaza

    Croquetas calabaza

    Buscando una forma de comer calabaza (que no es mi fuerte) decidí croquetizar un poco de calabaza frita y el resultado fue estupendo, mucho mejor de lo que... Leer el resto

    Publicado el 13 marzo 2015 COCINA

  • Trenza de brioche

    Trenza brioche

    En cuanto a bollería es para mi gusto el mejor brioche, es tierno, esponjoso y se puede rellenar de lo que se quiera aunque en realidad no le hace falta. Leer el resto

    Publicado el 12 marzo 2015 COCINA

  • Canela

    Canela

    La canela es uno de las especias mas usadas a nivel mundial no solo en gastronomia como condimento sino en usos medicinales para problemas digestivos,... Leer el resto

    Publicado el 12 marzo 2015 COCINA

  • Entrevista de EXPRIMEGRANADA por Miguel

    Entrevista EXPRIMEGRANADA Miguel

    Hola a todos!!! Quería compartir la última entrevista realizada por el redactor de la web EXPRIMEGRANADA, Miguel. Espero que os guste y no dejeis de visitar... Leer el resto

    Publicado el 11 marzo 2015 COCINA

  • Sandwich de ensaladilla de patata y mahonesa #clubsandwich

    Sandwich ensaladilla patata mahonesa #clubsandwich

    Este sandwich no tiene ningun misterio, es apropiado para comer cuando se sale de casa, para llevar en fiambrera ya que no es caliente, pero rico está un... Leer el resto

    Publicado el 06 marzo 2015 COCINA

  • Típico de Semana Santa

    Típico Semana Santa

    Cada juaves os dejo un colaborativo con 5 propuestas sobre un tema distinto, siempre con los compañeros del club de los cinco de la red facilísimo. Leer el resto

    Publicado el 05 marzo 2015 COCINA

  • Caballa al gratén

    Caballa gratén

    Esta receta la hago mucho desde siempre en casa, es como mas nos gusta la caballa, aunque es un pescado tan rico que esta buenisimo de cualquier manera, mi madr... Leer el resto

    Publicado el 04 marzo 2015 COCINA

  • ¿Solomillo o lomo? a cual mas rico.

    ¿Solomillo lomo? cual rico.

    Quiero compartir con vosotros 5 recetas deliciosas de carne a cual mas rica. La parte favorita para mi es el solomillo, es la parte mas jugosa y sabrosa sin... Leer el resto

    Publicado el 26 febrero 2015 COCINA

  • Caramelos calmantes para la garganta

    Caramelos calmantes para garganta

    Estos caramelos los vi hacer no hace mucho y me encantó en cuanto los tome y supe las propiedades que tienen. Os cuento que el jengibre tiene unas propiedades... Leer el resto

    Publicado el 25 febrero 2015 COCINA

  • Solomillo Wellington

    Solomillo Wellington

    Para hacer esta receta he usado solomillo de cerdo y las cantidades dependen de el tamaño de la pieza o del tamaño que nosotros le demos. Yo he preferido... Leer el resto

    Publicado el 22 febrero 2015 COCINA

  • Samosas de pera y morcilla

    Samosas pera morcilla

    Para el reto de febrero de Color y sabor de temporada lo he tenido mas dificil porque tanto las peras como las alcachofas las suelo cocinar mucho, el lio... Leer el resto

    Publicado el 22 febrero 2015 COCINA

  • Hummus {Reto #Asaltablog}

    Hummus {Reto #Asaltablog}

    Esta receta fue mi asalto al blog de Rosa "La Rosa Dulce" para el reto de febrero del #Asaltablog. Ha sido dificil elegir una de sus recetas porque si entrais... Leer el resto

    Publicado el 22 febrero 2015 COCINA

  • 5 recetas típicas de Méjico

    recetas típicas Méjico

    Para una cena rápida o para disfrutar con amigos es ideal estas recetas que saben deliciosas y el poco trabajo que dan ¿a quien no le gusta? Leer el resto

    Publicado el 19 febrero 2015 COCINA

  • Croissants con hojaldre fermentado

    Croissants hojaldre fermentado

    En bollería creo que es el mejor que existe, el croissant esponjoso, jugoso y tierno... una auténtica delicia que merece su trabajo. Leer el resto

    Publicado el 15 febrero 2015 COCINA

  • Espaguetis con salchichas

    Espaguetis salchichas

    Esta divertida receta encanta a los niños y mayores, por lo menos a mi me encanta por su delicioso sabor. Este sabor se lo da la propia salchicha en la coción... Leer el resto

    Publicado el 15 febrero 2015 COCINA

  • Barquitas de carrilleras a la reduccion de Pedro Ximenez

    Barquitas carrilleras reduccion Pedro Ximenez

    Cuando probé este vino comprendí porque lo usan para hacer esas reducciones que acompañan a las mejores carnes. Eso y una buena elaboración de esa salsa... Leer el resto

    Publicado el 14 febrero 2015 COCINA

  • Tahini

    Tahini

    Esta receta la hice por necesidad, porque me la pedian para hacer Hummus y la verdad es que está buenisima y no lo esperaba. Para hacer el auténtico hummus... Leer el resto

    Publicado el 12 febrero 2015 COCINA

  • Y para desayunar ¿que prefieres?

    para desayunar ¿que prefieres?

    ¿Que tienes pensado desayunar? los amigos del club de los cinco de la red facilisimo te echan una mano porque mirad que bollos mas riquisimos os compartimos,... Leer el resto

    Publicado el 12 febrero 2015 COCINA