Elviraporcel
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MIS BLOGS
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Así se come en Granada.
http://www.asisecomeengranada.com/
Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1249)
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Mollete de Marchena
Este delicioso pan nada tiene que ver con el mollete de Antequera, es algo muy distinto riquisimo. Lo he hecho a partir de la Masa madre y para mi ha sido mas... Leer el resto
Publicado el 28 junio 2015 COCINA -
Caracolas de Salmón y queso crema
Estas caracolas son un bocado perfecto como aperitivo o cena. Resultan muy sabrosas y son super sencillas de hacer.Esta receta se la he robado a Aranzazu del... Leer el resto
Publicado el 28 junio 2015 COCINA -
Rollos rellenos
En verano una de las mejores formas de comer rellenos frios y dulces es en forma de rollo, resulta mas comodo y apetecible y el club de los cinco quiere... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2015 COCINA -
Masa madre para pan
Para hacer esta masa madre, despues de varios intentos, he llegado a la conclusion de que no hay que complicarse para nada pesando los ingredientes, solo hay qu... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2015 COCINA -
Tarta mousse de melocotón
Que ganas tenia de hacer esta tarta, no la habia probado hasta ahora y nos ha encantado a todos con ese sabor suave del melocotón y esa deliciosa textura del... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2015 COCINA -
Salsa italiana
Esta salsa queda riquisima para pasta pero tambien lo probé con unas albóndigas y estaban deliciosas.Seguro que si probais a hacerla encontrais muchas mas... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2015 COCINA -
Cremas y sopas frias
Se va acercando el calor y no hay nada mejor que tomar cosas fresquitas pero sin renunciar a los mejores sabores de las sopas y cremas y ademas nutrirnos bien,... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2015 COCINA -
Bebidas y licores
Estamos en junio y ya van apeteciendo bebidas fresquitas tanto para el aperitivo como sobremesa. Los amigos del club de los 5 te proponen 5 bebidas... Leer el resto
Publicado el 11 junio 2015 COCINA -
Sopa de pescado frito y marisco
Esta es mejor forma de aprovechar el pescado frito que haya quedado del dia anterior ademas de ser una de las formas mas sabrosas y fáciles. Leer el resto
Publicado el 09 junio 2015 COCINA -
Pescaito frito
Esta fritura mixta de #pescado va dedicada a todos los andaluces y a todos los que les guste y disfruten de tan rico manjar y tan sencillo de hacer, pero a vece... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2015 COCINA -
Brochetas de gambas
Buscaba recetas para hacer con gambas y la verdad queria algo que no le restara sabor porque bien sabeis que las gambas no necesitan mucho para disfrutarlas... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2015 COCINA -
Bocadillos variados
La cena española favorita y es que sacan de tantos apuros y son tan faciles de preparar... pero todo no es eso, es que gusta a todo el mundo porque se adapta a... Leer el resto
Publicado el 04 junio 2015 COCINA -
Fideos chinos con gambas
Estos fideos son ideales para los que quieren cuidar su colecterol o quieren hacer dieta ya que no tiene casi sodio. Por otro lado al ser el arroz un cereal... Leer el resto
Publicado el 02 junio 2015 COCINA -
Palmeritas integrales de queso crema
Esta deliciosa receta es fruto del asalto perpetrado al estupendo Blog de Anais "Mi madre no cocina" y que parece ser tambien fue robado anteriormente asi que... Leer el resto
Publicado el 31 mayo 2015 COCINA -
Arroz a "la Seducción"
Esta receta la comparto porque la verdad, es que seduce al 100%. Es una receta muy sencilla y por si os queda duda, una vez que veais el video os resultará igua... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2015 COCINA -
Aperitivos frios
Estos dias que se acercan, entrando Junio ¿a quien no le apetece unas tapas con una cerveza o un vino fresquito en la terraza? pero lo que no puede ser es que... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2015 COCINA -
Batbout o Mkhamer (Pan de Marruecos)
Este pan es muy facil de hacer y rápido ya que no precisa de masa madre. Los ingredientes se mezclan tal cual y despues de un breve reposo se asan sobre una... Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2015 COCINA -
Samosas de gambas con queso a las hierbas
Las samosas es algo que me encanta hacer por su sencillez al envolverlas y por la facilidad para comerlas. A diferencia con los saquitos las veo mas útiles y... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2015 COCINA -
Empanada de calabaza frita
Esta empanada ha tenido un resultado exageradamente rico y muy poco esperado teniendo en cuenta que es la tipica empanada que hago como aprovechamiento. Leer el resto
Publicado el 22 mayo 2015 COCINA -
Al pan, pan....
El pan es el alimento mas básico en los cinco continentes, tanto es asi que para generalizar la comida a todo se le llama pan (nuestro pan de cada dia) y no... Leer el resto
Publicado el 21 mayo 2015 COCINA
