Evelyn

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• Bolas de patata y carne con pesto de tomates secos y almendras

  

  No se si recordáis que allá por el mes de junio os dejaba un delicioso pesto de tomates secos y almendras. Días después lo disfrutábamos como compañía del... Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Muffins de tomates secos, chorizo y albahaca

  

  Estos muffins formaron parte de alguna de las comidas de nuestras excursiones veraniegas. Me encantan este tipo de preparaciones saladas para llevar a la playa ... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Tortilla de ajetes

  

  Después de disfrutar de la deliciosa tarta que os dejé el lunes, toca compensar los excesos con una propuesta ligerita, además de rápida y sin complicaciones. Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta de limón y pistachos

  

  Holaaaaaaaaaaaaaa!!! Aquí estamos otra vez!!! Qué tal ese veranito, disfrutásteis de vacaciones? Nosotros en casita y con mal tiempo. Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta black velvet con crema suiza de nutella y macarons

  

  Hoy es mi cumpleaños!!! Son 33 los que me caen y ya empiezan a pesar, jejeje. Pero el caso es cumplirlos y celebrarlos, por supuesto. Y si es doblemente mejor,... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Batido de cerezas y yogur

  

  Normalmente cuando la fruta se está quedando un poco pocha y no tiene éxito, aprovecho y le hago batidos a Juan. Así mato dos pájaros de un tiro, evito acabar... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Pastel de limón con crema de queso y fresas

  

  En julio no solo es mi cumpleaños, sino que también es el cumpleaños del blog. El pasado día doce hacía exactamente 4 años que publiqué mi primera entrada. Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Sorbete de cerezas y licor de frutas

  

  Verano, calor y helados van de la mano. Pocas cosas hay más refrescantes que un delicioso sorbete de fruta natural y si le ponemos un puntito de locura con lico... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Pastel de cebolla y zanahoria

  

  Nos encanta llevar este tipo de pasteles cuando salimos a la playa o de día de barandeo, pero también nos gusta disfrutarlos en casa, como en esta ocasión. Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Limonada "Revolution"

  

  No hay verano sin limonada, bien fresquita para darle una alegría al cuerpo y ayudar a evitar calores sofocantes, aunque por el norte poco sofocan! Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Arroz con lacón (aprovechamiento)

  

  Cualquier resto de comida, por muy poco que sea, merece ser aprovechado. A veces el resultado sorprende, porque de poco se saca mucho. Leer el resto

  Publicado el 06 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Ensalada de pasta, guisantes, pavo y manzana verde (con vinagreta de mostaza...

  

  Esta ensalada de pasta, que nunca falla en el menú veraniego, es mi segunda aportación a la campaña #ponunaensalada. Pasta, guisantes, pechuga de pavo y... Leer el resto

  Publicado el 01 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Ensalada de garbanzos con huevo y pistachos

  

  Este año no quería dejar pasar la ocasión de participar en la campaña #ponunaensalada que organiza Rosilet y que está a punto de finalizar.Mañana si nada me lo... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Risotto con pesto de tomates secos y almendras

  

  Esta es la primera vez que hago risotto, Juan prefiere el arroz más suelto y básicamente es por eso que no me llevaba la vida hacerlo. A los dos nos encantó el... Leer el resto

  Publicado el 29 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Curd de pomelo

  

  Os comenté cuando publiqué los polos de pomelo que a mi chico le regalaron un montón de ellos. De eso hace ya casi un año, lo mismo que lleva este curd en... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Pesto de tomates secos y almendras

  

  Hoy os dejo una variante de pesto que nos encantó. Lo más típico es que el pesto acompañe a la pasta, pero también le podremos dar otros usos (próximamente os... Leer el resto

  Publicado el 22 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta de chocolate y mandarinas

  

  Jueves, 18 de junio, cumpleaños y tartas. Una os la dejo aquí y la otra rapidito me voy a acabar de hacerla. Hoy mi burrico está de cumple y me ilusiona... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Helado de chocolate y pistachos

  

  Siempre os digo que no soy nada heladera y os lo sigo diciendo, jeje, pero tenía ganas de probar a hacer un helado que no fuera de "hielo" y cuando vi los... Leer el resto

  Publicado el 15 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Loaf cake de naranja

  

  Hoy tenemos naranja de nuevo, pero en vez de disfrutarla en polos lo haremos con un delicioso loaf cake, un bizcocho del que no quedaron ni las miguitas. Leer el resto

  Publicado el 11 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Polos de naranja

  

  Es tan sencillo hacer unos polos en casa que no existen excusas que valgan. No hacen falta ni moldes, unos simples vasitos nos valen. Leer el resto

  Publicado el 08 junio 2015 COCINA, RECETAS