Floruca

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• Croquetas de bacalao y patatas

  

  Ingredientes: Patatas (Frusangar) Bacalao desalado (migas) Cebolleta Ajos Perejil fresco Sal Huevos Pan rallado Aceite de girasol para freir Instrucciones: No h... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Arroz frito “delicias”

  

  A ver si os gusta este arrocito.. Ingredientes: Arroz redondo Gambas ó langostinos Guisantes Zanahorias Jamón cocido Huevos Vinagre de arroz Azúcar Sal Salsa... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Patatas con salmón fresco

  

  Ingredientes: 500 grs. de lomo de salmón 4 patatas hermosas (yo de Frusangar) 1 cebolla mediana 2 dientes de ajos Hebras de azafrán Colorante alimentario Sal... Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta de manzanas en baño de nata

  

  Esta riquísima tarta es receta de “Josefina González”, se lo agradezco que la comparta porque creo, sin temor a equivocarme, que es la tarta de manzanas más ric... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Albóndigas en caldo

  

  La información que tengo sobre esta receta es que es un plato típico de la Gastronomía cordobesa. Es muy fácil de preparar y muy reconfortante para los días... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pimientos verdes rellenos de carne picante

  

  Ingredientes: Para los pimientos: Pimientos italianos Carne picada (ternera-cerdo) Cebolla frita Ajo en polvo Tabasco verde (más suave porque su principal... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Lomo de Perca al horno con gambas

  

  Ingredientes: Un lomo de perca limpio de pieles y espinas (unos 750 grs.) 2 patatas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 3 dientes de ajos Perejil... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Arroz Thai jazmine salteado con verduras y frutos secos

  

  Me encantan los arroces de todo tipo, cocinados de mil maneras..incluso sólo hervido, parece mentira, de jovencita no podía soportarlo y ahora me chifla He... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Dulce de manzanas sin azúcar

  

  Sí, sin gota de azúcar, delicioso, suave, natural y sin calorías..hay quien dé más? Este dulce lo descubrí aquí ,lo he hecho al pie de la letra y sale... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Cheese-cake de chocolate blanco y Thé Matcha (recordando recetas..)

  

  Estaba deseando probar el Thé Matcha en alguna receta, pues anteriormente ya nos habíamos preparado una buena taza y nos gustó muchísimo, nada que ver con... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pastel salado de crêpes con ahumados y verduras

  

  Tenía un paquete de salmón y otro de bacalao ahumados a punto de caducar, muchas ganas de relajarme cocinando y pocas prisas….. Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Fideuá de setas y jamón serrano + Bocaditos de setas y Roquefort

  

  Ingredientes: Fideos especial para Fideuá (un puñado por persona) Setas frescas Jamón curado en lonchas Aceite de oliva virgen extra 1 cebolleta 3 dientes de... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Espárragos con salsa tártara

  

  Riquísimos y rápidos de preparar Ingredientes: Espárragos blancos en conserva (en mi caso de “Conservas Capullo”) Para la salsa tártara: Mayonesa Pepinillos... Leer el resto

  Publicado el 25 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Conservas Artesanas “Capullo”

  

  CONSERVAS ARTESANAS CAPULLO es una pequeña conservera artesana situada en Villafranca ( Navarra). Cuentan con más de 40 años de experiencia en el sector,... Leer el resto

  Publicado el 25 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Carrilleras con cebollitas caramelizadas

  

  Ingredientes: 1 kilo de carrilleras de cerdo 1/2 kilo de cebollitas guarnición Laurel Wisky Aceite de oliva virgen extra Mantequilla Azúcar moreno Vinagre de... Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Panna cotta de higos chumbos

  

  Sí, de higos chumbos, qué cosa tan rica y suave Mi marido trajo una caja de higos chumbos, que los venden enteros pero sin puas, y es estupendo porque vas... Leer el resto

  Publicado el 21 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Tomates-pizzas (microondas)

  

  He aprovechado que tenía estos maravillosos tomates rosas para preparar este platillo rápido, rico y aparente, a ver si os gusta.. Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• La Huerta Rosa

  

  es una pequeña empresa familiar de Barbastro con toda una trayectoria profesional avalada por más de 50 años de experiencia en el sector agroalimentario. Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Cous-cous a la naranja con verduras “Al aceite de hierbabuena” (microondas)

  

  Esta receta tan original la he descubierto en el  blog de “Dolorss“, espero que os guste. Ingredientes: 300 grs. de cous-cous 150 c.c. de zumo de naranja... Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Ensaladilla de gambas

  

  Esta es, para mi gusto, la ensaladilla más rica….;-) Ingredientes: 1/2 kg. de gambas arroceras frescas 3 patatas nuevas grandecitas Mayonesa, si es casera... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2013 COCINA, RECETAS