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Sorbete de Limón al Cava
Ingredientes: 1/2 Kg. helado de limón 750 ml. de cava (1 botella) 500 g cubitos de hielo Un chorrito de vodka (si os gusta) Preparacion: Para realizar esta... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Leche Frita
Ingredientes: 1 1/2 cubiletes de azúcar Piel de limón y naranja 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite 2 cubiletes de harina 12 galletas 2 huevos... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Empanada Gallega
Ingredientes: Para unos 450 g de harina: 50 g de aceite 50 g de agua 50 g de vino blanco 30 g de levadura prensada 1 Huevo 50 g de mantequilla, margarina o... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Manzanas
Ingredientes: 6 manzanas reinetas 5 claras de huevo Azúcar glass Canela molida Almendra fileteada Preparacion: Para realizar esta receta Thermomix de Manzanas... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Crema Catalana
Ingredientes: 7 1/2 cubiletes de leche 6 yemas de huevo 1 cucharada de almidón para cremas o maicena 2 1/2 cubiletes de azúcar Cáscara de un limón , solamente l... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Guisantes con Jamon
Ingredientes: 250 gr de jamón 1 kg de guisantes 1/2 litro de agua o caldo Cebolla, aceite, sal y pimienta Preparacion: Esta receta de Guisantes con Jamon... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Gazpacho de Pimiento
Ingredientes: 1 Kg. de tomates muy rojos y maduros 200 gr. aprox. de pimiento rojo (1 grandecito) 2 dientes de ajo 30 gr. de cebolla 100 gr. Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Canelitos
Ingredientes: Poner en maderacion con 1/3 de botella de cava lo siguiente: 500 g de chocolate blanco 1 bote pequeño de leche condensada Canela (al gusto)... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Sopa de Verduras
Ingredientes: 2 nabos tamaño normal 1 patata 3 puerros 3 zanahorias 100grs jamón serrano a trocitos pequeños 1 cacito de granulado de pollo, o avecren... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Nubes
Ingredientes: 200 gramos de agua 300 gramos de azucar 1 sobre de Gelatina neutra 1 sobre de gelatina de fresamas una cucharada sopera un pellizco de sal... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Ensaladilla Rusa
INGREDIENTES 4 patatas medianas 3 huevos 2 latas de atun Sal Mayonesa Variantes PREPARACION Para realizar esta receta Thermomix de Ensaladilla Rusa vamos a... Leer el resto
Publicado el 17 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Croquetas Caseras
Ingredientes: 2 cucharadas de Mantequilla 2 cucharadas de Aceite de oliva 50 gramos de cebolla Un ramillete de Perejil y 1 Ajo 120 gramos de Harina 550 gramos d... Leer el resto
Publicado el 14 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Marmitako de Pez Espada
Ingredientes: 50 gr. de aceite de oliva virgen extra. 100 gr. de pimiento verde en trozos. 150 gr. de cebolla troceada. 1 diente de ajo. 2 cucharadas de pulpa d... Leer el resto
Publicado el 13 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de Chocolate
INGREDIENTES 4 huevos Azucar (el mismo peso de los huevos) Chocolate de postres de Nestle (el mismo peso) Mantequilla o margarina (el mismo peso) Harina (el... Leer el resto
Publicado el 13 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Sopa de ajo
Ingredientes: 4 ó 5 dientes de ajo 50 g (1/2 cubilete) de aceite 1 cucharada de pimentón 1 1/4 litros (12 1/2 cubiletes) de agua 2 pastillas de caldo 2 ó 3... Leer el resto
Publicado el 13 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Leche de Soja
Ingredientes: 60g de soja blanca 1 litro de agua Una pizca de sal Prerparación: Pra realizar esta receta Thermomix de Leche de Soja vamos a remojar durante 8... Leer el resto
Publicado el 12 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Almejas a la Marinera
Ingredientes: 750 g de almejas 70 g de aceite de oliva 100 g de cebolla 30 g de ajos 1 cucharada de pan rallado 100 g de vino blanco 100 g de agua Zumo de... Leer el resto
Publicado el 12 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Bacalao con Nata
Ingredientes: Para el paso I: 100 g de aceite 600 g patatas 200 g de cebolla 200 g de agua Para el paso II: 100 g de bacalao fresco desalado Para el paso III:... Leer el resto
Publicado el 12 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Fumet de Pescado
Ingredientes: Raspas de pescado (cola y cabeza incluídas) Agua una hoja de laurel 2 dientes de ajo cebolla grande pimienta zanahoria Preparación: Para realizar... Leer el resto
Publicado el 12 noviembre 2017 COCINA, RECETAS -
Foie de Pato
INGREDIENTES: 1 hígado de pato fresco de 700 g aproximadamente 1 litro de leche entera 1 cucharadita de azúcar Sal Pimienta molida 2 cucharadas de oporto 2... Leer el resto
Publicado el 12 noviembre 2017 COCINA, RECETAS