Jualonso

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (431)

• masa para facturas | DB septiembre 2011

  

  Este mes, Daring Bakers propuso preparar croissants. Y como con los negritos, con este post también voy a hacer trampa y publicar en dos veces! Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• crocante: crumble, streusel o como quieras llamarlo | CWK septiembre 2011

  

  Este mes le saqué provecho a la propuesta de Whole Kitchen. Brownies, cuadrados de manzana y cuadrados de limón son preparaciones que siempre tengo a mano y me... Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Negritos. Galletitas de chocolate y limón

  

  Esta semana tengo en pendientes algunas recetas archivadas desde hace muchísimo tiempo.La primera que preparé fueron estas galletitas, que las hacía cuando tení... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• jugando a las escondidas | florencio bistro & patisserie

  

  Escondido en una de las callecitas pintorescas de la zona de Recoleta conocida como La Isla, se descubre Florencio.Un lugar mini, pero mini en serio: tiene 5... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• nuevo proyecto | blanca cotta 2.0

  

  Hoy es el día de contarles el proyecto secreto!Hoy, con 4 amigas blogueras argentinas, lanzamos al ciberespacio Las recetas de Blanca Cotta, un blog donde iremo... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• espacio de arte y ricas meriendas | la huella

  

  Lo que más llama la atención de La Huella, es su entrada.En una esquina de Almagro, sin mucho más para ver, aparece de golpe esta esquina verde, con una... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2011 BARES Y RESTAURANTES

• de todo un poco, menos comida

  

  Tengo varios anuncios que publicar, pero ninguna receta.Como en Casa, en la sucursal de LapridaSirop, sandwich y risottoResulta que los últimos fines de... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2011

• tiendas naturales | todo fresco y mucho órganico

  

  Casi sin quererlo, descubrí este lugar en una zona de Buenos Aires que me gusta, pero que cada vez le encontraba menos encanto de sábado al mediodía. No es lo... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2011

• pancitos varios | primera aproximación a la masa madre

  

  Hace mucho tiempo que quería probar la masa madre. Además de ser más natural que la levadura, le aporta a los preparados otras características, como más... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• clásico de clásicos | café tortoni

  

  A pesar de que me gusta mucho descubrir lugares, e ir a casas de té nuevas y con algún encanto especial, Buenos Aires está llena de clásicos.El Tortoni es uno d... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• el té, toda una experiencia | the tea blending experience

  

  Hablar de té requeriría de un blog totalmente aparte. Yo por ahora me conformo con tomarlo, acompañarlo de cosas ricas y conocer lugares y gente (A. y J.,... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Pralines al estilo Savannah | DB agosto 2011 parte 2

  

  Y como bien les había anticipado en la entrada anterior, este mes Daring Bakers se vino con todo... con todo por 2!The August 2011 Daring Bakers’ Challenge was... Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• trufas con un toque de sal marina | DB agosto 2011 parte 1

  

  Este mes me decidí y prepare las recetas para participar del reto de Daring Bakers.Últimamente participar de retos es más complicado de lo que pensaba, y a vece... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• alfajorcitos de manteca | y sigue el frío!

  

  El frío siguió todo el fin de semana, aunque salieron algunos rayitos de sol... y parece que seguimos con frío un tiempo más, a pesar de que fines de agosto no... Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• alfajores de maizena y mate | para combatir el frío polar

  

  Parece que este fin de semana hasta puede llegar a nevar en Buenos Aires. Fin de semana largo, pero muy frío.Tan frío como las mañanas de hace 30 años, cuando e... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• No todo es comida: Cualquier verdura

  

  Aunque el nombre de este local nos suene a comida, no hay alimentos en sus instalaciones. Esta es la única comida de todo el local! Pero hay muchísimas cosas... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2011 DECORACIÓN, TENDENCIAS

• paseo de domingo | pierina tea house

  

  Últimamente no estaba yendo tanto como de costumbre a descubrir lugarcitos sencillos pero agradables, ideales para pasar un rato tranquilo comiendo algo... Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• ¡Chipa para todo el mundo!

  

  Después de tantas cookies, trifles y otros tantos dulces que comemos por ahí, necesitábamos un domingo de mates calentitos con algo rico pero más bien salado... Leer el resto

  Publicado el 08 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• sopa crema naranja | bien calentita

  

  Estos días están fríos... muy fríos!Y el tiempo es cada vez más escaso... agosto! no puedo creer que ya sea agosto...Cuando me quiera acordar ya voy a estar... Leer el resto

  Publicado el 04 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• mac and cheese | film & food julio 2011

  

  Este mes, las chicas de Film Food propusieron como película e inspiración Bon appétit.En el film en cuestión, hay una escena donde se hace una comida con lo... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2011 COCINA, RECETAS