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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (654)

• Pizza con base de Calabacín

  

  No sé cómo andarán las huertas de por ahí, me consta que las asturianas están a rebosar de Calabacines enormes, Pimientos y Tomates riquísimos que por suerte no... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2018 COCINA

• Natillas Islas Flotantes byPalmiría

  

  ¿Quién no conoce estas Natillas? En mi casa siempre se llamaron Islas Flotantes, el nombre es una preciosidad!!! ¿A que sí?. byPalmiría las preparaba miles de... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2018 COCINA

• Flan de Puerros y Langostinos

  

  ¿Tienes algún puerro por la nevera? ¿y algún langostino? yyyyy ¿unas barritas de surimi?. Vale, si me dices que sí te cuento un aperitivo o primer plato muy... Leer el resto

  Publicado el 14 agosto 2018 COCINA

• ¿Tarta de Limón y Galleta?

  

  En casa somos todos muy fan de la Tarta de Limón y Galleta de toda la vida. Sin embargo, a mí ya me aburre por lo que estos años ante la pregunta ¿qué os apetec... Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2018 COCINA

• Bollos Preñaos de Pan Negro y Chipirones en su tinta

  

  Hace unos días, estuvimos en AbaC, tengo que decir que me pareció impresionante, de una excepcional calidad y un gran respeto hacia el producto. Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2018 COCINA

• Fabes Mandilin, Torrezno de Soria y Piparra byJose

  

  ¿Qué como son las Fabes Mandilín? Son muy fáciles de identificar son blancas con una especie de mancha tipo mandil en color marrón- morado, de ahí su nombre.... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2018 COCINA

• Calzone Pizza de Setas y Panceta #CookingTheChef: Gennaro Contaldo

  

  Este mes no podía fallar. Las chikas de #CookingTheChef nos retan a versionar una receta de un italiano genial, amalfitano, qué maravilla de lugar, el se llama... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2018 COCINA

• Alcachofas Hofmann byJose

  

  Hace unos días pasamos un estupendo fin de semana en Barcelona invitados por mi hija Carmen, regalazo de Reyes, del que hoy te voy a contar la primera parte. Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2018 COCINA

• Torrezno de Soria Marca de Garantia

  

  Luis de Borrón y Cuenta Nueva Comunicaciones se pone en contacto conmigo para ofrecerme unos riquísimos Torreznos de Soria. Francamente, no los había probado... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2018 COCINA

• Menestra byJose

  

  Época de Menestra, no te preocupes si no tienes productos frescos. Hoy en día los congelados suelen ser buenísimos y de gran calidad por lo que puedes preparar... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2018 COCINA

• Carpaccio de Solomillo #CookingTheChef: Alfons Schuhbeck

  

  Nos toca un mes más el reto #CookingTheChef, tengo que reconocer que Alfons Schuhbeck, no me sonaba de nada. Ahora sé que es un gran Chef alemán. Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2018 COCINA

• Tortos de Maiz con Revuelto de Queso Azul

  

  Sigo pensando que no hay nada más asturiano que un Torto de Maíz acompañado de lo que quieras, con picadillo, huevos , morcilla o estos tan sorprendentes y... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2018 COCINA

• Emparedados de Avelina

  

  Mi sobrina SilviaV me regaló hace unos días pan de molde que tenía sobrante de una merienda. Ella no lo utiliza, por lo que enseguida encontró a quién... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2018 COCINA

• Merluza a la Sidra byJose: El Nalón Oviedo

  

  En Asturias todos hemos oído hablar y muchos hemos probado la deliciosa receta de la Merluza a la Sidra de El Nalón. Hace unos días falleció su propietario (su... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2018 COCINA

• Filetes de Pechuga de Pollo

  

  Hace unos días vi a Nigella, preparar esta receta y la verdad es que me gustó. Hoy te la traigo ya que me pareció muy fácil, rica y divertida, es que ya no... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2018 COCINA

• Pasta Choux #CookingTheChef : Pedro Subijana

  

  Nuevo reto de las chicas @CookingTheChef. Este mes debemos de versionar al gran Chef Pedro Subijana. Es un personaje que me encanta por su campechanía,... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2018 COCINA

• Sfogliatella Fácil

  

  Un postre buenísimo de Nápoles, recuerda que te conté algo sobre esa preciosa ciudad aquí, aquí, o aquí , es la Sfogliatella, muy difícil de hacer porque tiene... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2018 COCINA

• Bollinos Preñaos

  

  Aquí llega la petarda con sus bollinos preñaos, sé que he publicado muchísimas recetas con ellos, a lo mejor tú no has visto ninguno ya que hace tiempo que no... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2018 COCINA

• Pasteles de Manzana

  

  Hace unos días, mi cuñado JV me regaló un Dulce de Manzana ¡¡¡hecho por él!!!!, esta casa se va contagiando, jajajajja.Lo cierto es que está riquísimo, me... Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2018 COCINA

• ¿Nos vamos a Hong Kong?

  

  Te había prometido cuando te conté mi receta de Pato Laqueado, aquí, y de Pan Chino, aquí, que escribiría un post Honk Kong Aquí estoy, ¿Nos vamos a Hong Kong?. Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2018 COCINA