Lacocinadelascasinas

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (688)

• Tarta Fina de Manzana

  

  Esta tarta se hace sola y está buenísima. Es muy fácil, rápida y muy resultona, te resuelve cualquier merienda o postre en un plisplas. Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2014 COCINA

• #sopasparaMafalda #PremiosPríncipe 2014

  

  Ayer os contaba aquí que la Fundación Príncipe de Asturias me había invitado a asistir al Taller en el que algunos de los prestigiosos chefs asturianos... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2014 COCINA

• Semifrío de Chocolate con Leche y Crema de Frambuesa

  

  La Fundación Príncipe de Asturias, me ha invitado a presenciar el Taller que en honor a Quino, Premio Príncipe de Asturias de Comunicación y Humanidades 2014 y ... Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2014 COCINA

• Berenjenas byJose

  

  Si hay algo que me encanta es esta receta de berenjenas . byJose la prepara muchas veces, a mí me rechifla. Es una receta sana, con mucho sabor y todo un... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2014 COCINA

• Botones de Mousse de Mandarina: #DiaMundialdelasFrutasyVerduras

  

  Os recomiendo aprovechar la fruta de temporada para elaborar vuestros postres, para mí es todo un descubrimiento. Este año si recordáis hemos hecho postres... Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2014 COCINA

• Pan de Hogaza con Cerveza #wbd2014

  

  Hoy 16 de Octubre se celebra el World Bread Day 2014, #wbd2014, o sea el Día Mundial del Pan 2014. Soy #panarra, me gusta amasar pan con las manos, lo hago... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2014 COCINA

• Langostinos en Tempura, Wasabi y Salsa Teriyaki

  

  Hoy toca receta #plisplas. Ayer comimos un montón de gente en La Cocina de Las Casinas. Varios aperitivos, entre ellos estos langostinos, un Arroz con Pulpo... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2014 COCINA

• Berberechos en Salsa Verde con Arroz Blanco byJose

  

  Me chifla el olor de los berberechos, abres la nevera y el aroma es brutal, casi como un perfume. El único inconveniente es que a veces tienen demasiada arena... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2014 COCINA

• Solomillo de Cerdo al Tomillo y Mermelada de Mango Kent

  

  byPalmiría tiene la constumbre de acompañar cualquier plato de carne de cerdo con una compota o similar de manzana, algo que me encanta. Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2014 COCINA

• Galletas con Almendra o Perrunillas

  

  El otro día, compré un par de galletas que al principio me parecieron almendrados pero la persona del mostrador me dijo que se llamaban Perrunillas dulce... Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2014 COCINA

• Repollo con Almejas by Palmiría

  

  A mi madre le encanta esta receta aunque la teníamos completamente olvidada. Ella tomaba este plato en EL Pelayo, un restaurante muy famoso de Oviedo que cerró... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2014 COCINA

• Pan Deli Neoyorkino #BakeTheWorld

  

  Seguimos panarreando por el mundo gracias a Clara y Virginia ,las chicas de BakeTheWorld que nos animan todos los meses a participar en su reto y viajar a... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2014 COCINA

• Crema Helada al Limón #RetoTiaAliaViajero

  

  Tod@s conocéis a Carmen y su famoso #RetoTíaAlia. Se ha hecho turista y este año se va a dedicar a viajar y se alojará en blogs 5 estrellas. Hoy ha viajado y... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2014 COCINA

• Empanada de Verano #HEMC63

  

  Gracias a la agenda que Helena publica todos los meses nos enteramos, o al menos yo, de todos los retos y eventos de la blogosfera del mes, que os aseguro son... Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2014 COCINA

• Salsa de Tomate Frito y Pimientos Asados de la Huerta de Luis

  

  Ayer mi amiga Kuki o María publicó un post cuyo título Salsa de Tomate Frito: que no te frían con recetas complicadas, jajaj, me hizo muchísima gracia y tiene... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2014 COCINA

• Pastelitos de Nata

  

  Hace tiempo publiqué aquí mi intrepretación de los famosos Pastéis de Belem. Sabemos que es una receta secreta cuya mezcla de ingredientes conocen muy pocas... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2014 COCINA

• Ensalada de Mango con Jamón York y aliño de Queso Crema, Mostaza de Dijon,...

  

  Utilizo mucho esta fruta en mi vida normal, en una ensalada o como mermelada acompañando a recetas saladas. A veces su sabor me daba un tono metálico. Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2014 COCINA

• Ensaimada ¿Mallorquina? Casera

  

  Ya véis que titubeo con el título, jajaj. Hace tiempo publiqué una maravillosa Ensaimada (o al menos eso me pareció) que ManuCatman decidió llamar "bollito" y y... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2014 COCINA

• Cannelloni di Semola rellenos de Espinacas, Jamón y Queso Crema

  

  El año pasado, me traje estos Cannelloni de Nápoles ¿recordáis? os conté un montón de cosas aquí, aquí, aquí y aquí. Hoy por fin los he probado, he preparado... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2014 COCINA

• Bizcocho de Coco

  

  Me encanta esta ventana de La Cocina de Las Casinas. Estoy redactando el post y mis vistas son esta preciosa ventana, detrás un macizo de hortensias aún... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2014 COCINA