Malutapia

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• Bizcocho esponjoso de limón

  

  La forma de elaborar este bizcocho es lo que le hace tan esponjoso.Ingredientes:4 huevos1 yogur natural o de limón ( usé leche porque me salen más esponjosos co... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2016 RECETAS

• Pollo al Ras el Hanout con pasas en la Crockpot

  

  .Ingredientes:- Un kilo de muslos y contramuslos de Corral sin piel.- una cucharada sopera y colmada de Ras el Hanout.- Canela - Pasas- 3 cucharadas de aceite d... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2016 RECETAS

• Arroz al horno.

  

  Siempre lo hago con el caldo y los restos del cocido que hago y tengo en el congelador.Esta vez lo hago con el cocido que hago hoy para esto y mañana el arroz... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2016 RECETAS

• Lombarda con manzana, pasas y piñones.( Crockpot)

  

  INGREDIENTES1 lombarda2 manzanas rojas50g de mantequilla. (Puse 6 cucharadas de aceite de oliva virgen)½ cebolla ( Puse un par de cebollas)50g de pasas50g de... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2016 RECETAS

• Huevo cocido a baja temperatura

  

  Un huevo cocido a baja temperatura con guisantes frescos y patatas cocidas al vapor.Los guisantes los he salteado con un poco de jamón.Huevo cocido a baja... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2016 RECETAS

• Hummus

  

  Sandwich de hummus y rúcula.La receta del Hummus que me encanta es la de @rosaarda de su blog "Velocidad cuchara"Receta de Hummus de garbanzo,Ingredientes:1-2... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2016 RECETAS

• Dorada en escabeche

  

  .La receta de las verduras escabechadas es de @isasaweis de su libro "Cocina sana para disfrutar", cambiando las setas por espárragos y zanahorias que es lo... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2016 RECETAS

• Lentejas beluga con Boletus

  

  La receta es de @chefkoketo desde que la vi en su instagram @jorgehdezalonso me de la receta. Sabía que iba a estar espectacular y no estaba equivocada. Es una... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2016 RECETAS

• Tortitas veganas

  

  Para merendar una Tortita vegana.- 2cucharadas o 15 gr de harina integral (esta vez de trigoSarraceno)- 4 cucharadas de leche vegetal (esta vez de... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2015 RECETAS

• Garbanzos estofados con espinacas

  

  .Ingredientes: (5 personas)- 350 gr de garbanzos Pedrosillanos- Una cebolla grande- 2 cucharadas de tomate frito- Media bolsa de espinacas frescas ( más o... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2015 RECETAS

• Bastones de chirivía, zanahoria y calabaza

  

  Bastones de chirivía, zanahoria y calabaza.Se cortan en bastones, se embadurna de aceite de oliva virgen. Se asan en el horno 20 minutos a 220 grados... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2015 RECETAS

• Leche de Anacardos

  

  .Ingredientes:- 1 litro de agua- 150gr de Anacardos- Una tira de piel de limón sin blanco y un pelín de canela en polvo. (Opcional)Poner en remojo los... Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2015 RECETAS

• Compota de Manzana

  

  .La receta es de Marta Miranda de su blog "Cropotting".Ingredientes: 3 manzanas reineta50g de azúcar moreno (Puse Panela, por eso el color tan oscuro)1 limón. Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2015 RECETAS

• Empanadillas de lombarda, manzana, pasas, piñones y curry.

  

  Empanadillas rellenas de lombarda, manzana, pasas, piñones y curry. Delicioso!!😍😍La receta la encontré en el blog "Hoy para cenar...". Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2015 RECETAS

• Fabes con almejas en salsa verde.

  

  Receta basada en la receta famosa de "Pochas con almejas en salsa verde"de Jesús Almagro.INGREDIENTES Pochas 1 kg ( Puse medio kilo de fabes que previamente... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2015 RECETAS

• Coles de Bruselas con Jamón .( Crockpot )

  

  Ingredientes: (3 o 4 personas)- Un kilo de coles de Bruselas- 50 gr de jamón serrano- Aceite de oliva virgen y salEn una sartén he tostado con aceite de oliva... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2015 RECETAS

• Croquetas de gambas

  

  400 gramos de gambas peladas1 cebolla60gr de mantequilla40 gr de aceite de oliva virgen100gr de harina1 litro de leche2 huevosPan ralladoSalPimientaNuez... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2015 RECETAS

• Jabalí en salsa. (Crockpot)

  

  Jabalí en salsa:El jabalí lo pongo dos días en agua con vinagre y otro día más en leche. El vinagre ablanda la carne y la leche la suaviza.Frío el jabalí... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2015 RECETAS

• Caldo gallego ligero con lacón y grelos

  

  Con el frío de estos días apetece mucho este tipo de platos.He hecho una adaptación de la receta de caldo gallego de Esmeralda Solís adaptándolo a la capacidad... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2015 RECETAS

• Coliflor con bechamel y piñones

  

  Ingredientes: (4 -6 personas)- Una coliflor- Bechamel - 50 gr de piñones o almendras.Para esa cantidad la salsa bechamel:- 500ml de leche (use desnatada)- 30... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2014 RECETAS