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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (40)

• 4º MARIDAJE

  

  Tenía ya ganas de poder compartir con vosotros este vino. Es un vino que en 2013 fue nombrado el mejor vno calidad-precio.Elaborado con uva Mencia y con 4... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2014 COCINA, VINO

• Crema de chocolate blanco con fresas

  

  Ya es temporada de fresas!! A quién no le gusta esta fruta fresca y sabrosa?He pasado el día en familia y mi tía me ha dado esta receta maravillosa! Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Sopa de setas con sopresa

  

  INGREDIENTES:300 gr. de Setas variadas.Caldo de jamón de la marca Aneto 1litro.4 huevos.100 ml. de nata.Aceite.Sal.Jamón para adornar.ELABORACION:Poner en una... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2014 COCINA, RECETAS

• CREMA DE MEJILLONESINGREDIENTES (4 PERSONAS).1Kg. de meji...

  

  CREMA DE MEJILLONESINGREDIENTES (4 PERSONAS).1Kg. de mejillonesUn manojo pequeño de ajetes4 patatas1 pimiento rojo200 ml. de leche100 ml. Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2014 COCINA, RECETAS

• SECRETO CON MANGOINGREDIENTES( 4 PERSONAS):1Kg. de secret...

  

  SECRETO CON MANGOINGREDIENTES( 4 PERSONAS):1Kg. de secreto ibérico.1 cebolla2 mangos.100ml. de vino moscatel.50 gr. de uvas pasas.50 gr. de anarcardos.50 gr.... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Bizcochito de almendrasingredientes (para 4 personas):· 4...

  

  BIZCOCHITO DE ALMENDRASINGREDIENTES (PARA 4 PERSONAS):· 4 claras de huevo.· 150 gr. Azúcar.· 80 gr. de almendras laminadas o en polvo.· 60 gr. de harina.· 100... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Salmon a la pimienta rosa

  

  INGREDIENTES( 4 PERSONAS):4 lomos de Salmón.400 ml. nata para cocinar.Pimienta rosa.Puñadito de avellanas PerejilSal.ELABORACIÓN: Freír los lomos de salmón sin... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Strudel de manzana

  

  INGREDIENTES(4 PERSONAS):2 manzanas golden.Una lamina de masa de hojaldre. Un puñadito de pasas.Un puñadito de nueces.4 cucharadas de azúcar moreno. Un huevo... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada caprese

  

  INGREDIENTES (4 PERSONAS):4 Tomates.2 Mozzarella di Bufala.Albahaca.Orégano.Sal.Pimienta negra. Aceite de Oliva. ELABORACIÓN:Cortar en rodajas los tomates y la... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Risotto clásico

  

  INGREDIENTES (4 PERSONAS):Media cebolla pequeña.4 tacitas de arroz tipo ARBORIO, si no lo encontráis podéis usar arroz tipo BOMBA. 100 ml. de vino blanco.100... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Tiramisu

  

  INGREDIENTES (6 PERSONAS)400 gr. de Mascarpone.250 gr. de bizcochos soletilla.100 gr. de azúcar.4 huevos.Una cafetera de 4 tazas de café. Cacao en polvo.Licor... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada templada

  

  Esta semana quiero publicar unas recetas que podéis hacer para diario. No sé a vosotros pero en mi familia entre semana hacemos recetas rápidas como una ensalad... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Pollo con manzana

  

  Esta receta nace de la manera más tonta, y que seguro que a vosotr@s os pasa a menudo. Tenía en la nevera unas manzanas que estaban dando vueltas y que nadie... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Mesa primaveral

  

  Por fin ha llegado la primavera!! No sé a vosotros pero a mí dónde esté el calorcito... además que los días se alargan y apetece salir, pasear y disfrutar de... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• 1º MARIDAJE

  

  Ahora toca el vino, ese gran compañero de las comidas y qué hace que disfrutemos aún más si cabe de ellas. Así que, con qué vinos podríamos maridar el menú que... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• 2º MARIDAJE

  

  Buenas tardes seguidores!Con el menú propuesto esta semana, a mí personalmente me parece que puede encajar un joven vino blanco muy refinado de las bodegas... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• 3º MARIDAJE

  

  MOSCATO D'ASTI CARETTOHoy os quiero recomendar el vino para postres por excelencia.Se trata de un vino blanco dulce de la Bodega Vignaioli di Santo Stefano que... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Mesa decorada con toques dorados

  

  Hoy os presento una mesa con toques dorados, sin recargarla mucho. He escogido un mantel blanco para dar protagonismo al centro y a los bajoplatos. Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Decoración de mesa elegante

  

  Hola de nuevo amig@s!!Hoy quiero presentaros la mesa que he preparado para este primer menú que he ido sacando en estos dias.He escogido un mantel moderno y... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• BIENVENIDOS AMIG@S!Ante todo me gustaría presentarme. Soy...

  BIENVENIDOS AMIG@S!Ante todo me gustaría presentarme. Soy una aficionada a la cocina como tantos de vosotros y me encanta innovar y crear siempre menús... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2014 COCINA, RECETAS