Mila Garcia Garcia

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• Bundt cake de piña colada

  

  Esto de aprovechar restos o mejor dicho de aprovechar bien los recursos hace que agudices el ingenio y busques recetas en las que usar los productos que... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Chipirones rellenos de manzana con salsa de sidra

  

  Esta receta está sacada del blog de la Cuchara mágica, un blog maravilloso con unas fotos excelentes, muy bonitas, nada más verla me han entrado ganas de... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Orejas de amán

  

  Esta receta esta sacada del libro Dulce lo vivas repostería sefardí y hasta ahora solo habíamos hecho unas rosquillas de coco que nos encantaron, el libro está... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Colitas de rape con almejas en salsa marinera

  

  Al ir a hacer la compra el otro día encontré en la pescadería unos rapes de tamaño pequeño, después de quitar la cabeza quedaban unas colas de ración así que... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta de fondant guitarra eléctrica gibson flying v

  

  Esta tarta es una de las más grandes más grande que hemos hecho mide 1 metro de largo por 45 cm de ancho, la verdad que nos dio bastante dolor de cabeza... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Fabada

  

  Aprovechando que el otro día hizo un poco de frio hicimos la fabada con lo que nos había tocado en el concurso de mi Asturias querida, tengo que decir que... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Galletas de chocolate con pepitas de chocolate sabor intenso

  

  Seguimos con otra receta de galletas, esta vez una de chocolate de nigella lawson del libro comida rápida saludable, estas galletas les encantaran a los... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Coliflor al martini

  

  Hay que ponerle imaginación para no comer siempre las verduras de la misma forma, la coliflor como más gusta suele ser con bechamel, pero a mí me resultada... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Helado de ron con pasas

  

  Nos gustan los helados, es una cosa que en nuestra familia no podemos evitar, nos encantan, además nos gustan casi todos, los que menos el de menta y el de... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pate dos salmones al eneldo

  

  En casa el salmón no nos gusta mucho, bueno maticemos esto, nos gusta marinado, ahumado y en crudo en tartar o bien en sushi, pero cocinado no es que no llame... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Calatrava red velvet

  

  El otro día hicimos una tarta para una despedida de soltera y el bizcocho era un Red Velvet, siempre hacemos de más y además están los recortes de la joroba... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• TARTAR DE SALMóN FRESCO, AHUMADO Y AGUACATE

  

  Tanto el tartar de salmón como el de ternera en esta casa nos gustan mucho. A mucha gente no le gusta por el hecho de que está crudo, bueno en realidad con el... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Galletas de chocolate blanco y mazapan

  

  Seguimos con nuestras pruebas de galletas esta vez hemos encontrado estas galletas por la red de chocolate blanco y mazapán en esta pagina, personalmente el... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Calabacines a la napolitana

  

  Los calabacines me encantan, sobre todo los de temporada. En verano comemos muchos calabacines casi siempre en fritada (la que hacia mi madre con pimentón) y... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Brazo de café y chocolate

  

  En casa nos gusta mucho el brazo de gitano de crema y yema pero para cambiar un poco esta vez lo hicimos de crema pastelera de café y ganache de chocolate, aun... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Almejas a la marinera

  

  Quizá no sea este su nombre, pero en mi casa hechas de esta forma las llamamos así. Eran las favoritas de mi padre, le encantaban (los buñuelos de bacalao... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta fondant minnie doble cumpleaños

  

  Esta se puede decir que es nuestra primera tarta para un doble cumpleaños, el de una mamá y su niña, así que por un lado la tarta es para la madre y lleva... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Albondigas de ternera con salsa de setas

  

  Ya sé que ahora no es temporada de setas pero tenía una bolsita de setas congeladas (compradas) y pensando en cómo hacer las albóndigas de manera diferente las... Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta con mariposas para una boda – bizcocho de limón y almendra

  

  Las tartas de boda siempre son un compromiso muy grande porque es un día muy especial y todo tiene que salir perfecto. Esta tarta es una interpretación de lo qu... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Ensalada de pepino, aguacate y salmón

  

  Esta ensalada en la receta original iba con bacalao ahumado, pero como por aquí es difícil de conseguir lo he sustituido por salmón y la verdad es que estaba mu... Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2013 COCINA, RECETAS