Emilia Emilia Santiago Blanco

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (578)

• Crucero Noches Blancas, Moscú II. El Metro

  

  Aquí estoy después de un montón de días ausente, pero es que aquí mi amigo... tuvo un "ligero" empacho y he tenido que someterlo a una severa dieta de... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2015 COCINA, VIAJES

• Conejo con guisantes y jamón ibérico

  

  Hace tiempo que no pongo una receta de conejo, no porque en casa no se consuma, es uno de nuestras carnes favoritas, y hace parte de nuestros menús habituales,... Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2015 COCINA, VIAJES

• Pastel de cerezas exprés, sin gluten

  

  El otro día leía en una entrada del blog de mi amiga María, esto "se que la imagen de este flan no es nada atractiva", pues viendo la de mi dulce de cerezas...... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2015 COCINA, VIAJES

• Vichyssoise de manzanas

  

  Está pegando fuerte el calor...! Hasta aquí ha llegado, lo que no es muy habitual, claro, que nada que ver con lo que está tocando por otros lugares, esperemos... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2015 COCINA, VIAJES

• Crucero Noches Blancas, Moscú I

  

  Museo de Historia (Plaza Roja)Aquí estoy de nuevo, algo más tarde de lo que pensaba, pero cuesta coger el ritmo y volver a la normalidad! Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2015 COCINA, VIAJES

• Moscú (II) y hasta pronto

  

  Monasterio trinitario de San Sergio, en Sergiev-PossadHace 4 años visité Moscú, algún tiempo después hice una entrada sobre aquel viaje y prometí una... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2015 COCINA, VIAJES

• Licor de fresas

  

  Mis fresales están cuajaditos de fresas, este año no son muy grandes, pero son riquísimas. Sin embargo este licor es de las últimas del año pasada, las puse a... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2015 COCINA, VIAJES

• Cocochas de bacalao en salsa verde

  

  Este es un plato que adoro, sobre todo si tengo la suerte de tener, guisantes y patatas recién recogidas... y en esta ocasión la he tenido! Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2015 COCINA, VIAJES

• Pan Balbout o Mkhamer "Bake the World"

  

  Buenos días! la de tiempo que hace que no me asomo a esta ventana por la mañana! Desde el mes de octubre no he vuelto a participar en mi reto panarra favorito... Leer el resto

  Publicado el 26 mayo 2015 COCINA, VIAJES

• Bizcocho de nata y nueces por la amistad, real y virtual

  

  Este es un bizcocho delicioso para compartir con los amigos alrededor de unas tazas de café, o de té, en una distendida charla... Y también para compartir con... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2015 COCINA, VIAJES

• Ensalada completa para el BBSS

  

  Con la llegada del buen tiempo, apetecen platos frescos, y complicarse poco la vida en la cocina, si además estos son Buenos, Baratos, Sanos y Sabrosos...... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2015 COCINA, VIAJES

• Habas tiernas con chipirones

  

  Nunca he sido muy aficionada a la habas, hasta que conocí las habas tiernas, y las probé porque unos amigos, un bueno día me mandaron una bolsa de vainas... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2015 COCINA, VIAJES

• Montadito de jamón, salmón y huevos #festadosalmón

  

  La receta de hoy es de lo más sencillo y con ingredientes bastante habituales en cualquier despensa, por lo que me parece perfecta para alguna contingencia... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2015 COCINA, VIAJES

• Galletas de quinoa y chocolate, de Comercio Justo

  

  Hoy ha sido el día del Comercio Justo, y es habitual, que en distintas ciudades de España, se celebre sacando a la calle los productos, para que más personas... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2015 COCINA, VIAJES

• Pasteles de bacalao y grelos

  

  Hacía tiempo que no ponía una receta de aprovechamiento y que no participaba en el Reciclando Sabores de nuestras amigas Marisa, y Rosalía, últimamente ando un... Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2015 COCINA, VIAJES

• Tarta de queso y fresas

  

  Ya estamos en fin de semana, hay puente... para algunos largo, y además el domingo es día de la madre, así que hay que celebrarlo... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2015 COCINA, VIAJES

• Tallarines con gambas y grelos al azafrán

  

  Seguramente estos serán los últimos grelos de la temporada, son unas verduras amantes del frío y aunque no hace mucho calor y llueve de vez en cuando, ya se va... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2015 COCINA, VIAJES

• Ajoarriero de langostinos

  

  Como estamos en fin de semana, voy a compartir una receta festiva, al menos para mi... me encanta su color y su presentación, pero por encima de todo... me... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2015 COCINA, VIAJES

• Suspiros de Dulcinea

  

  Ya que hoy se conmemora el día del libro y el aniversario de la muerte del creador del Quijote, nuestra novela más universal... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2015 COCINA, VIAJES

• Galletas de avena y centeno con aceite de oliva

  

  Últimamente tengo las galletas muy abandonadas, ni siquiera en Navidad puse recetas, pese a que hice una cuantas y algunas están en el borrador casi listas... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2015 COCINA, VIAJES