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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1147)

• Recopilatorio de helados

  

  Ya ha llegado el verano y por estas tierras del sur hace un calor bastante fuerte, por lo que me he decidido en mostraros algunos helados con los que llevar... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2018 COCINA

• Pulpo en agrura

  

  Otra forma de presentar el pulpo, es acompañado de verdura finamente picada a la que le añadiremos una vinagreta, así tenemos una mezcla de sabores muy... Leer el resto

  Publicado el 01 julio 2018 COCINA

• Recopilatorio de Gazpachos

  

  Como el calor se está haciendo insoportable, tenemos que beber mucho líquido y refrescarnos de vez en cuando con algo rico y refrescante como un buen gazpacho. Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2018 COCINA

• Crema de calabaza y calabacín

  

  La calabaza es una hortaliza formada casi en su totalidad por agua, y con escaso aporte calórico, lo que unido a su bajo contenido en azúcares la convierten en... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2018 COCINA

• Bollos daneses de crema de vainilla

  

  Terminamos la temporada del Reto Asaltablog, con un asalto doble. A Encarnita del blog El paraiso de los golosos, le he robado estos deliciosos bollos daneses... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2018 COCINA

• Costillas de lechazo a la parrilla con mostaza y aceitunas

  

  La carne de cordero y lechal es posible que suene solamente a celebraciones y fiestas, pero esta carne que se cría de forma natural en nuestros campos, bajo... Leer el resto

  Publicado el 22 junio 2018 COCINA

• Dip de yogur, feta y aceitunas con minicrespillos cartageneros

  

  Está de moda "Dipear", que consiste en mojar o untar pan, galletitas, etc en una salsa.Las posibilidades son grandísimas debido a la gran variedad. Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2018 COCINA

• Briouats de pescado (empanadillas)

  

  Marruecos lo tenemos a dos pasos, justo al otro lado del estrecho de Gibraltar y, sin embargo, es una de las cocinas peor conocidas aquí en España. Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2018 COCINA

• Croque vegetariano con culís de tomates

  

  Entre los bocadillos y sandwich que pueden tomar los vegetarianos, está este croqué, exquisito, y que con toda seguridad nos resultará muy útil en nuestra... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2018 COCINA

• Pisto murciano

  

  La Región de Murcia, "La huerta de Europa", es muy rica en verduras y hortalizas, las mejores, y teniendo esta magnífica producción que se exporta a toda Europa... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2018 COCINA

• Murcia que hermosa eres, 2018

  

  Hoy día 9 de Junio, celebramos el Día de la Comunidad. La Capital de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia es la gran ciudad de Murcia, moderna, bonita,... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2018 COCINA

• Recopilatorio de recetas con pollo 3

  

  Hoy vuelvo a ofreceros la posibilidad de cocinar el pollo de maneras diferentes, todas ellas son a mi parecer, recetas excelentes.Para ver los ingredientes y... Leer el resto

  Publicado el 08 junio 2018 COCINA

• Pez de San Pedro confitado en tocino ibérico

  

  Este pez se encuentra en los mercados con el nombre mas común de gallo Pedro, y es un pescado semigraso de agua salada. Es un pez de temporada que abarca desde... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2018 COCINA

• Vasitos de salmón con guacamole

  

  El guacamole, se basa en una salsa de aguacate y agua, a la que se le agregó posteriormente otros ingredientes como cebolla.La receta original del guacamole se... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2018 COCINA

• Bizcocho de naranja y queso mascarpone

  

  Hoy voy a exponer algunos trucos para que cuando cocinemos el bizcocho, para que este salga perfecto y esponjoso. Lo primero es utilizar ingredientes a... Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2018 COCINA

• Croissants de nocilla

  

  Ultimo domingo del mes y aquí estamos con un nuevo Asaltablog.En esta ocasión hemos asaltado la cocina de Maggie que administra el blog El cajon desatre de... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2018 COCINA

• Pizza con cebolla caramelizada

  

  Ingredientes:Ingredientes para base de pizza integral:150 gr de harina integral1 cucharaditas de sal1/4 cucharadita de levadura seca en polvo125 mililitros de... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2018 COCINA

• Olla de calabaza

  

  La calabaza es una hortaliza que tiene numerosos efectos benéficos para nuestro organismo, puede ser la protagonista de una gran variedad de recetas. Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2018 COCINA

• Tarta Adikosh (tarta de números y letras)

  

  El reto Desafío en la Cocina celebra para esta ocasión su sexto cumpleaños y los participantes tenemos que elaborar una tarta Adikosh. Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2018 COCINA

• Culís de tomates

  

  Ingredientes:1 cebolleta4 cucharadas soperas de aceite de oliva1 cebolla blanca grande cortada en juliana2 dientes de ajo machacados1 cucharada de café de... Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2018 COCINA