Orquidea

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1147)

• Recopilatorio de recetas con bacalao 1

  

  En Semana Santa las recetas con bacalao son muy socorridas, porque respetan los usos y costumbres de muchas personas, y porque siempre resultan exquisitas. Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2017 COCINA

• Bizcochitos de leche condensada y agua de azahar

  

  Para el reto de este mes he elegido la receta de mi amiga Estela administradora del blog Midornillo, no dejéis de daros una vuelta por él, que seguro que... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2017 COCINA

• Conejo al romero

  

  El conejo es un animal salvaje en su estado natural, desde no hace mucho tiempo se domestica y se cría en granjas. Tiene una carne blanca muy escasa en grasas... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2017 COCINA

• Torticas de bacalao

  

  Hoy publico una de las recetas que mi madre me enseñó, es muy sencilla y económica, mantiene los sabores de siempre y como aperitivo son excelentes.Con esta... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2017 COCINA

• Quiche de ajos tiernos, setas y bimi

  

  Ultimo domingo del mes y un nuevo asalto, esta vez le ha tocado a mi amiga Mavi, del blog Mandarinas y Miel, un blog chulísimo que estoy segura que a tod@s nos... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2017 COCINA

• Garbanzos con espinacas y albóndigas de bacalao

  

  Dentro de las legumbres, los garbanzos se consideran los de mas fácil digestión, quizá debido a que estimulan los jugos gástricos. Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2017 COCINA

• Cebollas rojas con salsa de nueces

  

  La dulzura natural de las cebollas rojas, se acentúa cuando se hacen a la parrilla o en el horno, y les da carácter suficiente para convertirse en las... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2017 COCINA

• Pechugas de pollo con jamón y queso.

  

  La pechuga del pollo, es una de las carnes que menos grasa tienen, por lo que está recomendada para dietas de pérdida de peso y otras que limitan la ingesta de... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2017 COCINA

• Banana bread (bizcocho de plátano)

  

  Este bizcocho es el más consumido en los desayunos de Estados Unidos, en todas sus versiones, clásica, light, integral, sin gluten, etc... Lo que ellos llaman... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2017 COCINA

• Merluza al horno

  

  Un cuarto de hora basta para hacer de una simple merluza frita un plato de primera. Es una receta que hay que incorporar al cotidiano trajín culinario, porque... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2017 COCINA

• Macarrones con albóndigas de pavo

  

  Podría decirse que la pasta es el ingrediente mas versátil que encontramos en la cocina. Combina con todo, desde verduras, carne, pescado, etc. Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2017 COCINA

• Trenza de nocilla

  

  Esta trenza es una receta muy sencilla y muy vistosa a la vez. Nunca he visto a nadie que le guste mas la Nocilla que a Sofía, lo mismo se la come en un... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2017 COCINA

• Almejas al romero

  

  Las almejas están presentes en muchos de los platos tradicionales, de todos los lugares de España, principalmente en las zonas costeras. Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2017 COCINA

• Aleta rellena

  

  Hoy he cocinado un plato de lujo, una carne rellena que esta exquisita, que si lo cocinamos la víspera del día que la vamos a consumir todavía está más rica. Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2017 COCINA

• Club sándwich de foie gras

  

  Con esta receta de sándwich participo en el reto de Cooking The Chef del mes de Marzo de 2017. Para este reto se ha designado al Chef mejicano Enrique Olvera. Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2017 COCINA

• Tarta de hojaldre con crema pastelera y fresas

  

  Degustar el delicioso sabor de esta fruta, con sus numerosas virtudes para el organismo suele ser sinónimo de la llegada del buen tiempo, aunque ahora la... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2017 COCINA

• Dorada estofada

  

  La dorada reina entre los pescados marinos con pleno derecho, pues constituye un auténtico manjar. La dorada es fácil de identificar porque tiene una raya dorad... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2017 COCINA

• Arroz gitano caldoso

  

  Ingredientes para 4 personas:400 gr de arroz250 gr de cuello de cordero250 gr de magra de cerdo250 gr de costillejas de cerdo1,5 litros de agua150 gr de judías... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2017 COCINA

• Trenza de hojaldre rellena de cheesecake y chocolate negro

  

  Con esta receta participo en el reto del Asaltablog del mes de Febrero de 2017. Para este asalto se ha elegido el blog mrmlada de Elena Valdizan. Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2017 COCINA

• Albóndigas de merluza en salsa

  

  La merluza es un pescado blanco, de escaso aporte calórico y se ha convertido en uno de los pescados mas populares de nuestro país, por lo que existen gran... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2017 COCINA