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• Berenjenas a la parmesana

  

  Con esta receta participo en el Reto del mes de Abril para La cocina Typical Spanich. Este mes las chicas de Typical Spanich nos han hecho trabajar un poco... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2015 COCINA

• Almejas en salsa de albariño

  

  Ingredientes:una cebolleta2 dientes de ajo1/2 kgr de almejasaceite de olivasal, perejil picadoun vaso de vino Albariñouna cucharada rasa de... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2015 COCINA

• Pollo Tikka Masala

  

  El pollo Tikka Masala es una receta hindú que lleva muchas especias y que admite variantes, aunque la mayoría lleva leche de coco y es de sabor fuerte.Es un... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2015 COCINA

• Pastel de merluza

  

  Al preparar esta receta con el pescado desmenuzado obtenemos la ventaja de que al ir mezclado con el resto de ingredientes, los niños pueden comerla de forma... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2015 COCINA

• Caldereta de espárragos

  

  Ingredientes:un manojo de espárragos blancos frescosuna cucharada sopera de pimentón dulce2 rebanadas de pan fritoun diente de ajoun manojo de espárragos... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2015 COCINA

• Muffins de jamón y cebolla

  

  Las chicas de Cooking The Chef, han elegido para el Reto del mes de Abril a la Chef española Shamanta Vallero Nájera. Haciendo un recorrido por su biografía... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2015 COCINA

• Recopilatorio de entrantes 3

  

  Hoy he preparado este recopilatorio de recetas ya publicadas, a las que podéis acceder pinchando en su enlace correspondiente.Boquerones en vinagre.Saladitos... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2015 COCINA

• Dorada en salsa

  

  La dorada es un pescado muy consumido en nuestra gastronomía. El nombre le viene por una franja dorada que tiene entre los ojos. Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2015 COCINA

• Pulpo a la cartagenera

  

  Ingredientes:Un pulpo cocido de mas o menos 700 gr2 cucharadas de aceite virgen extra2 cucharadas de vinagre balsámico2 cucharadas de zumo de limónaceite y... Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2015 COCINA

• Tortilla de patatas con guisantes

  

  Que os voy a decir de la tortilla de patatas y guisantes que he preparado hoy para comer, tenía ya los guisantes pelados, con lo cual la he cocinado en muy... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2015 COCINA

• Almejas a la marinera

  

  Estas almejas a la marinera están hechas a mi manera, hay gente que le pone más ingredientes, yo las he hecho muy sencillas y no faltan en los aperitivos de mi... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2015 COCINA

• Gallos con salsa de almejas

  

  Comer pescado es un hábito muy recomendable, porque es ligero, contiene proteínas, yodo, fósforo y vitaminas.Simplemente asados sobre la plancha bien caliente, ... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2015 COCINA

• Galletas Linzer

  

  Con esta receta participo en el Reto del Asalta Blog del mes de Marzo.Después de un asalto muy complicado, por la vigilancia extrema a la que estaba sometido... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2015 COCINA

• Recopilatorio de bizcochos 1

  

  Este recopilatorio está formado de recetas ya publicadas en mi blog, pero aunadas en una entrada, nos pueden resultar muy útiles para las próximas fechas en... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2015 COCINA

• Naranjas flambeadas

  

  La naranja es la fruta cítrica comestible obtenida del naranjo dulce. Existen muchas variedades producidas a partir de cruces entre mandarinas, pomelo y naranja... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2015 COCINA

• Guiso de patatas con pescado

  

  Este es un guiso muy sencillo y muy bueno para las personas que están delicadas y/o tienen problemas de estómago. Yo lo he cocinado con dorada del Mar Menor... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2015 COCINA

• Carrilleras de cerdo ibérico a la vainilla

  

  Las carrilleras son un tipo de corte de carne en el cerdo y en la ternera, que corresponde a las partes grasas que se encuentra a ambos lados de la cara del... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2015 COCINA

• Ensalada de cuaresma

  

  La cuaresma es un tiempo de preparación para la Semana Santa y la Pasión que tradicionalmente ha ido también asociado al ayuno y a la abstinencia. Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2015 COCINA

• Cestitas de naranjas con frutas

  

  Con esta receta participo y comparto en el Reto Recetas sanas de Facilísimo. Ingredientes:4 naranjasun pomelo1/2 kgr de fresas100 gr de... Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2015 COCINA

• Fresas en hojaldre

  

  Con esta receta participo en el Reto de Color y Sabor de Temporada en el apartado de fruta.Como estamos en época de fresas, veréis que la estoy aprovechando al... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2015 COCINA