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Pimientos rellenos de berenjena y queso
En muchas ocasiones, el origen de una receta esta en abrir la nevera y ver que tienes algo y no sabes como emplearlo. No soy una amante de los pimientos por si... Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Pudin tradicional
Postre de la cocina inglesa y americana. Normalmente lo hago para aprovechar el pan que me ha sobrado, pero si lo que tenéis es algo de bollería que se ha... Leer el resto
Publicado el 14 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Salsa pesto
Hoy en día hay un montón de salsas que venden en los supermercados ya preparadas, incluida esta, que en algunos casos están muy logradas. Leer el resto
Publicado el 06 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Mousse de moras
Tenia un buen bol de moras cogidas del Pirineo, y como ya había hecho en la anterior recolección mermelada, pues pensé en otra utilidad. Leer el resto
Publicado el 31 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
GOLABKI (rollos de col con carne picada)
Hace unas semanas tuve en casa como invitadas a tres chicas polacas unos dias. Además de tomar unas tapas por la ciudad uno de los dias cenamos en casa y... Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Tomates rellenos de salchicha especiados
En alguna ocasión creo recordar que hice tomates rellenos de ensaladilla o algo así, pero también recuerdo que mucho no me entusiamaron por que no volví a... Leer el resto
Publicado el 20 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Pulveriza citricos
Desde que vi el aparatito yo quería uno. No se si lo ultilizare mucho o poco, pero me hacia mucha gracia. Tampoco sabia como conseguirlo, aunque mirando en... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Spaghettis al ajillo con gambas
Esta receta es para uno de esos días que llegas a casa y tienes que resolver la comida de manera rápida y eficaz, pero que igualmente disfrutaremos un fin de... Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Tarta de tomatitos y mozzarella
Hace unas semanas prepare tomatitos cherry en conserva y con los excedente en tomatitos he preparado esta tarta salada. En realidad hacia esta tarta hace... Leer el resto
Publicado el 16 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Rabo de ternera o de toro con salsa
Llevaba mucho tiempo queriendo hacer rabo de toro, por que siempre lo que comido fuera de casa y me gusta mucho. En este caso al final no he conseguido rabo de... Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Trenza de setas, jamon y rulo de cabra
Todas las recetas que publico en este blog son cocinadas y degustadas por mi, pero en este caso, tengo que hacer una excepción. Hace unos días fui con unas... Leer el resto
Publicado el 29 septiembre 2012 COCINA, RECETAS -
Mermelada de moras
Que alegría cuando el otro día me trajeron moras desde el Pirineo. Con lo que me gustan y espacialmente hacer mermelada para tartas con ellas. Leer el resto
Publicado el 24 septiembre 2012 COCINA, RECETAS -
TARTA DE QUESO ( al estilo inglés)
Ya publiqué una tarta de queso que solo requería de nevera. En este caso, se trata de una tarta hecha en el horno. Quizás es mas contundente pero igualmente... Leer el resto
Publicado el 17 septiembre 2012 COCINA, RECETAS -
Pastel de piña
Ultimamente, mi cuñada me esta sugiriendo un montón de ideas para recetas que yo pococ a poco voy probando. realmente no se si ella las ha hecho todas, pero... Leer el resto
Publicado el 10 septiembre 2012 COCINA, RECETAS -
Ensalada de pasta con olivas
Suelo comer, sobre todo en verano, bastantes ensaladas y muchas de ellas de pasta. Pero a veces me canso de comer siempre mas o menos ensaladas con... Leer el resto
Publicado el 08 septiembre 2012 COCINA, RECETAS -
Pastel de esparragos
Plato ligero y sencillo de preparar. Es un plato frió, por lo que podemos dejarlo hecho para tomar en cualquier momento. Ingredientes: - 1 lata grande de... Leer el resto
Publicado el 06 septiembre 2012 COCINA, RECETAS -
Tomatitos cherry en aceite
Mi vecinita me trae en muchas ocasiones productos directos de la huerta y en este caso me ha traído un monton de tomates cherry. Así que he pensado en... Leer el resto
Publicado el 02 septiembre 2012 COCINA, RECETAS -
Bolitas de butifarra y champiñones
Hace días que no cocino, es verano, hace calor y la verdad es que así muy motivada no estoy. Y para cocinar, tengo que querer divertirme así que de ninguna... Leer el resto
Publicado el 01 septiembre 2012 COCINA, RECETAS -
Crema de chocolate blanco
Hacia muchos días que no ponía una receta dulce y ya me lo pedía el cuerpo. Extremadamente fácil con un gran resultado si os gusta el chocolate. Además, en mi... Leer el resto
Publicado el 01 septiembre 2012 COCINA, RECETAS -
CROQUETAS CON HARINA DE GARBANZOS (de chorizo)
Tenia harina de garbanzos que mi cuñada había preparado con un robot de cocina y quise probar que tal hacer algo que me gusta mucho y además algo con frecuencia... Leer el resto
Publicado el 19 agosto 2012 COCINA, RECETAS