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• Espinacas a la crema con nueces y cerezas

  

  Os dejo hoy una manera diferente de preparar el clásico plato de espinacas a la crema. Veréis que haciendo uso de unos ingredientes poco habituales se consigue... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2021 COCINA, RECETAS

• Empanada griega de berenjena y feta

  

  A esta empanada la he llamado griega por los ingredientes que contiene, a pesar de que es fruto de mi invención, como otras tantas recetas de mi blog. Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Crema de espárragos verdes

  

  El mundo de las cremas es fascinante, me valen todas, si son de verduras me apasionan, pero cualquier otra merece un sitio de honor en nuestra mesa. Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2021 COCINA, RECETAS

• Canestrelli

  

  Desempolvo y os cuento de qué van las canestrelli, las mías, pues aquí hay truquillos que las diferencian de las originales. Si hay unas galletas elegantes,... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2021 COCINA, RECETAS

• Bizcocho melado de limón

  

  Seguís pidiéndome recetas de bizcochos y por eso no quería dejarme en borradores este otro, que aunque puede parecer común no lo es. Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2021 COCINA, RECETAS

• Cebollitas en escabeche especiado

  

  Algunas veces cuando voy a la compra si me encuentro cebollitas las compro. Dan mucho juego. Lo bueno que tienen es que con casi cualquier cosa casan de... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2021 COCINA, RECETAS

• Muslos de pato en salsa de cítricos

  

  Con esta receta me uno a la celebración de mi querida amiga Marisa, Thermofan, para la celebración de su décimo cumpleblog. El lema elegido es "Te regalo mi... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2021 COCINA, RECETAS

• Empanadillas asiáticas horneadas

  

  Nos gusta el estilo asiático y nos gustan las empanadillas. No las vais a encontrar en Google porque me las he inventado. Si son horneadas nos han ganado, que... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2021 COCINA, RECETAS

• Mejillones tigre

  

  Por aquí me tenéis otra vez, que vengo a dejaros unas recetillas de esas que se acumulan en borradores con la esperanza de encontrarse algún día publicadas en... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2021 COCINA, RECETAS

• Plum-cake de navidad

  

  Corre, corre que te pilla el toro!!! jajaja. Y así es, el tiempo vuela, y por tanto se me quedarán recetas en el tintero para otras ocasiones. Tenía que elegir ... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2020 COCINA, RECETAS

• Pastas griegas de almendra y mantequilla

  

  Estas pastas que os traigo hoy son de las más ricas que he probado, también griegas, como otras tantas recetas de mi blog. Os servirán de dulces navideños.... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2020 COCINA, RECETAS

• Redondo de ternera al brandy

  

  No es una receta nueva, pero he querido traerla porque hay quienes me la han pedido con vistas a la Navidad y no la tenía en mi recetario. Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2020 COCINA, RECETAS

• Crema asada de verduras y mango

  

  Porque sabéis de mi adicción a las verduras he decidido traeros hoy esta crema que me gusta mucho. Tiene toques diferentes a las clásicas que conocemos. Es fáci... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2020 COCINA, RECETAS

• Verdinas con almejas y langostinos

  

  Vuelvo a publicar recetas en el blog. Hace mucho que me tomé un descanso, y por varios motivos y mi desánimo, no veo la hora. Sé que si no lo hago ya lo voy a... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2020 COCINA, RECETAS

• Tarta de naranja y queso con mousse de yogur

  

  Días atrás leía a una compañera nuestra aconsejándonos sobre el uso del horno, y nos decía que lo mejor es hornear a primera hora de la mañana, le doy la... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2020 COCINA, RECETAS

• Ensalada césar con feta y más

  

  No es la típica ensalada César porque le he puesto algunas cosas de mi cosecha. Pero vale para nosotros como tal. Hace años, cuando aún no se había consolidado ... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2020 COCINA, RECETAS

• Croquetas picantitas de bacalao y gambas

  

  Tenemos suerte con esto de las croquetas, siempre son una solución fantástica para aprovechar restillos que se van quedando en el frigo y que es necesario gasta... Leer el resto

  Publicado el 18 julio 2020 COCINA, RECETAS

• Pavo con cerezas en salsa de dos pasas

  

  Se acaban las cerezas en nada y hay que darles una oportunidad también en salado.A muchos nos gustan los sabores combinados y a otros, los más reacios, no tanto... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2020 COCINA, RECETAS

• Muffins de agua

  

  CON CHIPS DE CHOCOLATE Y PERLAS DE AZÚCARHace tiempo que no os pasaba una receta de muffins, me decanto por bizcochos en general.Me animé a preparar esta... Leer el resto

  Publicado el 04 julio 2020 COCINA, RECETAS

• Pannacotta de arándanos

  

  ¡Mirad lo bonitas que quedan!Es tan fácil de hacer que no necesita receta. Ni tampoco un paso a paso. Al menos os dejaré alguna fotillo y unas instrucciones par... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2020 COCINA, RECETAS