Maria

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• Albóndigas de merluza

  

  La asignatura de niños y pescado es un trabajo bastante difícil de conseguir en muchos hogares. Gracias a Thermomix Magazine, hemos preparado unas albóndigas... Leer el resto

  Publicado el 14 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Tortitas con Thermomix

  

  Hoy vamos a preparar un desayuno para los peques de la casa, unas tortitas con Thermomix. Seguro que mas de un adulto también se apunta a esta receta, porque so... Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Ternera a la jardinera

  

  Si eres de los que necesitas algo de carne para poder tomar verdura, esta combinación es la ideal. La ternera a la jardinera es una de esas recetas de nuestros... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Navajas a la plancha

  

  Tanto los mejillones como las navajas tienen importantes propiedades para el organismo, nos aportan una buena cantidad de minerales como el calcio, yodo,... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Cañaillas cocidas

  

  O lo que es lo mismo, caracolas cocidas. Estos moluscos son muy típicos en zonas costeras y se suelen tomar de aperitivo acompañados de un vinito blanco bien... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Vieiras a la plancha

  

  Las vieiras es uno de los mariscos más valorados por su sabor, pero también ofrecen unas propiedades nutritivas muy aconsejables. Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Flan de huevo en Thermomix

  

  Hace unos meses publicábamos un flan de café. Hoy hemos preparado un tradicional flan de huevo en Thermomix que nos ha quedado de diez. Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Berberechos al vapor

  

  No siempre hay que dejarse una gran cantidad de dinero para disfrutar de un poco de marisco. ¿Sabías que los berberechos tienen un alto contenido en hierro? Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Calamares en su tinta

  

  Plato con solera y de gran tradición en muchos hogares españoles, los calamares en su tinta no podían faltar en nuestro recetario.  Receta para todos los... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Quiché de berenjenas y verduras

  

  Si hace unos meses hacíamos un quiché de temporada con calçots, hoy hemos preparado uno muy especial basándonos en el chef Yottam Ottolengui y su libro El... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Nuggets de pollo con kikos

  

  No se que tendrán los kikos, pero es nuestra receta top más visitada en los últimos meses en Sabores y Texturas. En el post anterior, os explicábamos como... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Hojaldre de acelgas

  

  Hace unas semanas hicimos un Milhojas con Espuma de Claudias en donde por fin logramos ganar la batalla a este tipo de masas. Hoy tocaba hacer un reciclaje de... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Besugo al horno con longaniza de Aragón

  

  Aunque no sea Navidad, eso no es motivo para no hacer un Besugo al Horno. Esta receta es una tradición familiar que hacemos todas las nochebuenas en Teruel:... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Crema de verduras en Thermomix

  

  Dar de comer verduras a niños (y también mayores) es una tarea muy complicada para mucho@s de los que me estéis leyendo. A veces la única manera de que se lo... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Empanada gallega en Thermomix

  

  Cuando tengas un compromiso de última hora donde apenas te lo han avisado con antelación, la Empanada Gallega es una rápida solución que te dará un éxito... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Masa para empanada en Thermomix

  

  El apartado de masas es algo fundamental en la cocina. La masa de empanada es una de las mas fáciles de hacer con nuestra Thermomix y es ideal para empezar a... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Tartar de salmón ahumado con aguacate

  

  Una de nuestras gratas experiencias que vivimos estas vacaciones, fue conocer la cocina del Hotel Rural Casona Santo Domingo y su restaurante. Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pastel Inglés

  

  Ahora que ya queda menos para la vuelta al cole, es un buen momento para preparar comidas dedicadas a los pequeños de la casa, y que de una manera sana coman... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Lasaña Express en Thermomix

  

  Hoy vamos muy mal de tiempo y el trabajo se nos echa encima con una cuesta de septiembre muy inclinada, pero eso no es excusa para no hacer nada y dejarse caer... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Milhojas con Espuma de Claudias

  

  Con esta receta participo en el  Reto de Agosto de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de Dulce Hay ciruelas y ciruelas, pero de todas las familias qu... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2013 COCINA, RECETAS