Maria

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (239)

• Quiché de Morcilla y Pera

  Lo que más nos gusta de las revistas de Thermomix Magazine, son sus artículos regionales del mes. Además de ofrecer una pequeña guía local de los sitios más... Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Bizcocho Navideño

  Aunque el nombre original sea Choco King, cuya receta la presentó Thermomix Magazine en su edición especial de Navidad, y que a su vez ellos se inspiraron en... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Timbal de Salmón en Salsa Holandesa

  De lo que se trata hacer en noches como la del 31 de Diciembre, es preparar platos de picoteo que no lleven mucho trabajo y podáis disfrutar todos de la última... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Tiramisú en Thermomix

  No es fácil dar con la receta perfecta de Tiramisú. Siempre que comemos en restaurantes italianos no puede faltar el postre de Tiramisú para compartir, y hasta... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Solomillo a la Cerveza

  Lo que más busco en un libro de cocina a la hora de comprarlo son las ilustraciones, y eso es algo que ha ido aumentando mucho en los últimos años. Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Cochinillo al Horno

  

  Nombres así no necesitan una presentación. Plato indiscutible en todas las fiestas Navideñas  junto con el Cabrito o el Cordero asado, el Cochinillo es quizás... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Magret de Pato con Salsa de Granada

  

  A pesar de que ya hemos publicado nuestro Recetario de Navidad de este año 2014, siempre es buen momento para seguir haciendo recetas que os ayuden a salir del... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Calamar de Playa con Habitas Baby

  Normalmente, las habitas baby están estrechamente ligadas a prepararlas con jamón y huevo; de hecho, hace unos meses os enseñamos aquí como hacerlas con la... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Rabo de toro

  Señoras y señores, sacar las cazuelas de vuestras abuelas o aprovechad este fin de semana para compraros una Cocotte que es para toda la vida, y preparar este... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Manzanas asadas

  Las manzanas asadas son un postre muy sencillo de hacer y es lo más recomendable para dietas equilibradas. Hay un refrán internacional que dice: “One Apple A... Leer el resto

  Publicado el 06 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Berenjenas a la parmesana

  , un plato que conocí el mes pasado de trabajo en Italia. No os podría decir el secreto del plato original en cuanto a su salsa pomodoro, pero nos ha quedado... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Beneficios de los Lácteos

  Tanto el yogur como la leche tienen proteínas, hidratos de carbono, grasa, vitaminas y minerales, sobretodo calcio. En cuanto a las vitaminas hidrosolubles,... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Lasaña de verduras y ricotta

  La Lasaña de Verduras y Ricotta que os proponemos en esta receta, es una alternativa para la que conocemos popularmente con bechamel. Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Valores Nutricionales Lácticos

  Después de ver la Pirámide Alimentaria del Queso y Yogur, vamos a ver en detalle sus valores nutricionales lácticos para conocer más a fondo sus características... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Raviolis rellenos de secreto y trufa

  Lo bueno de hacerte la pasta tu mismo es que la puedes rellenar de lo que te dé la gana. Estos Raviolis rellenos de secreto y trufa con crema de boletus tienen... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Galletas de chocolate

  , o cookies de chocolate. Da igual como lo llamemos, el caso es preparar unas galletas mundialmente conocidas con pepitas de chocolate. Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Pirámide alimentaria del Queso y Yogur

  

  Después de conocer la Técnica y Variedades de los Lácteos, es hora de que conozcáis que posición ocupan en la Pirámide alimentaria el queso y el yogur. Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Técnica y Variedades de los Lacteos

  

  Si te resultó interesante nuestra introducción a los orígenes del queso y la leche fermentada, aquí vamos a explicaros la descripción Técnica y Variedades de... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Pastel de carne con aceitunas

  del Bajo Aragón, un plato donde predominan ingredientes proteicos que nos ayudarán a adelgazar por su reducción calórica con respecto a otros platos de carne... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Historia de los Lácteos

  La Historia de los Lácteos es tan antigua y nueva a la vez, que convendría conocer un poco más sobre sus orígenes, y como ha estado presente en nuestra... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2014 COCINA, RECETAS