Sandra Estrella Mateu

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Me encanta cocinar pero no soy profesional ni experta simplemente una " cocinillas " pero he creado este blog para compartir mis recetas con vosotros .


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  • Las recetas fáciles de mama http://lasrecetasfacilesdemama.blogspot.com/

    Me encanta cocinar pero no soy profesional ni experta simplemente una " cocinillas " pero he creado este blog para compartir mis recetas con vosotros .

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    Milhojas peras nueces

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    Publicado el 04 agosto 2013 COCINA
  • Pechugas de pollo con salsa de mostaza

    Pechugas pollo salsa mostaza

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    Publicado el 31 julio 2013 COCINA
  • Carpaccio de melocoton

    Carpaccio melocoton

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    Publicado el 30 julio 2013 COCINA
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    Hola hoy os dejo la firma de realizar la vichyssoise mas ligera . Ingredientes 4 manzanas golden 4 puerros 1 litro de caldo de pollo desgrasado 1 vaso de leche... Leer el resto

    Publicado el 29 julio 2013 COCINA
  • Champiñones con cebolla caramelizada

    Champiñones cebolla caramelizada

    Hola Una manera muy simple de preparar unos deliciosos champiñones . IngredientesChampiñonesCebolla dulce LimónRon Sal y pimientaPreparaciónLavamos y cortamos... Leer el resto

    Publicado el 25 julio 2013 COCINA
  • Verduras en tempura

    Verduras tempura

    HolaYa hace un tiempo os puse la receta de langostinos en tempura , espero que os guste también la de verduras .IngredientesCalabacinBerenjenaPimiento... Leer el resto

    Publicado el 24 julio 2013 COCINA
  • Gazpacho de apio

    Gazpacho apio

    Hola , estos días como sabéis estoy de régimen. A mi me encanta el gazpacho y esta vez lo he preparado para que sea súper diurético. Leer el resto

    Publicado el 22 julio 2013 COCINA
  • Tortilla de calabacin y cebolla

    Tortilla calabacin cebolla

    HolaOtra rica tortillaIngredientes1 calabacín grande1 cebolla grande2 huevosSalAceitePreparaciónPelamos y cortamos en trozos pequeños el calabacín y la cebolla. Leer el resto

    Publicado el 19 julio 2013 COCINA
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    Hola queridos amigos , como va la dieta , yo estoy súper contenta he perdido tres kilos . Espero que sea igual de efectiva para vosotros . Desayuno: cafe con... Leer el resto

    Publicado el 18 julio 2013 COCINA
  • Aros de cebolla

    Aros cebolla

    HolaMe encantan los aros de cebolla . Simplemente como picoteo .Ingredientes .3 Cebollas2 huevos1 cucharada de lechePan... Leer el resto

    Publicado el 15 julio 2013 COCINA
  • 3 semana de dieta

    Desayuno : cafe con leche y mini bocadillo de jamón , pavo ,atún.Media mañana : frutaComida : primeros: gazpacho , espinacas , ensalada , espárragos , alcachofa... Leer el resto

    Publicado el 15 julio 2013 COCINA
  • Láminas de alcachofas fritas

    Láminas alcachofas fritas

    HolaEs ideal para un picoteo en una cena de amigos .IngredientesAlcachofasAceite de olivaSalPreparaciónLimpiar y quitar las hojas mas duras de nuestras... Leer el resto

    Publicado el 08 julio 2013 COCINA
  • Arroz gustoso

    Arroz gustoso

    Hola Aunque estamos de dieta un día a la semana podéis hacer una comida libre , yo recomiendo que la hagáis el fin de semana , ya que en estos días estáis con l... Leer el resto

    Publicado el 06 julio 2013 COCINA
  • Endivias con salsa de roquefort

    Endivias salsa roquefort

    HolaOtra receta sencilla y fresca .IngredientesEndiviasQueso roquefortNataMantequillaPreparaciónLimpiamos nuestra endivias y colocamos en una fuente o plato... Leer el resto

    Publicado el 05 julio 2013 COCINA
  • 2 semana de dieta

    Hola , como os ha ido la primera semana , yo estoy contenta un kilo menos .Bueno aquí os dejo la dieta para esta semana . Desayuno : cafe con leche y mini... Leer el resto

    Publicado el 03 julio 2013 COCINA
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    Hola . Estas semanas estoy de régimen y para los que queráis perder unos Kilos aquí os iré poniendo lo que debéis comer. Desayuno : cafe con leche y mini... Leer el resto

    Publicado el 28 junio 2013 COCINA
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    Fideos cazuela

    HolaOtro plato muy completo para una comida.IngredientesAjosPimiento rojoCostilla de cerdo cortada en dadosSachichasFideosSalPimientaAzafránCaldo de... Leer el resto

    Publicado el 24 junio 2013 COCINA
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    Coca almendras miel

    HolaSe que os gusto mucho la receta de COCA DE LLARDONS . Aquí os dejo otra versión de esas rápidas y deliciosas .IngredientesMasa de hojaldre1 Yema + 2... Leer el resto

    Publicado el 23 junio 2013 COCINA
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    HolaTodos/as pensamos lo mismo , que rollo limpiar pescado o cortar ajo o cebolla .Con este truco se acabo el mal olor en nuestras manos . Leer el resto

    Publicado el 22 junio 2013 COCINA
  • Macarrones frios

    Macarrones frios

    HolaAunque esta receta se pueden comer fríos tipo ensalada a mi me gusta cuando la pasta esta caliente .IngredientesMacarronesCebolla dulceAtúnTomate... Leer el resto

    Publicado el 21 junio 2013 COCINA