Sonsoles
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Blog de cocina creativa, con humor y amor...
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (96)
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Pastel de Merluza de Celeiro
Me gusta ofrecer una entrada a todos los platos que elaboro y cómo no, que en la medida de lo posible guarde alguna relación bien sea con alguno de sus... Leer el resto
Publicado el 12 septiembre 2013 COCINA, RECETAS -
Ensaladilla Rusa en Bocadillo
Hay cosas que te cuentan y cuanto menos, no digo que no te las puedas creer pero que te sorprenden mucho, mucho si. Una de esas cosas me ocurrió una tarde de... Leer el resto
Publicado el 09 septiembre 2013 COCINA, RECETAS -
Canutos Helados de Manzana Verde y Mandarina
Estarás de acuerdo conmigo en que hay cosas que son un despropósito y la que te voy a contar creo que lo es, bueno lo son porque son dos despropósitos en uno... Leer el resto
Publicado el 05 septiembre 2013 COCINA, RECETAS -
Bocaditos de Nata y Almendra
Ayer recibimos (y digo recibimos, porque fuimos cuatro) un guasa de Maruchi, era bastante escueto “a las 5 café en mi casa”. Esto solo podía significar una... Leer el resto
Publicado el 02 septiembre 2013 COCINA, RECETAS -
Pastel de Merluza y Sandía
Ya cambió el tiempo, al menos aquí. Llevamos dos días con frío. Ola, ola de frío no llega a ser pero que el verano parece que se ha acabado tiene toda la pinta ... Leer el resto
Publicado el 29 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Bundt Cake de GUINNES y Chocolate.
Que los duendes existen, creo que a estas alturas ya estarás tan convencido o convencida como yo pero si no es así, déjame que antes de explicarte cómo hacer... Leer el resto
Publicado el 25 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Agar- Agar, Bogavante y Fresas con su Alioli
Mañana dejamos la quinta casa del Zodiaco para entrar en la sexta casa y te diré que la reina de esta casa tiene una triste historia. Leer el resto
Publicado el 22 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Helado de Mole Poblano ( helado de Chocolate Picante)
Son muchos los que afirman que la Luna es una mujer, esposa o hermana del Sol. Sin embargo, la Luna de Babilonia era un dios llamado Sin, que navegaba a través... Leer el resto
Publicado el 19 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de Manzanilla, Miel y Limón
Lo que te voy a contar bien podría ser un aviso para navegantes o un “yoyateloavisé”, me explicaré mejor. Hay perfumes que parecen elaborados en las mismísimas... Leer el resto
Publicado el 15 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Hamburguesas de Pollo con Curry y alioli de Manzana Verde.
Los dioses son inmortales porque disfrutan de una dieta vetada a la humanidad, como el néctar y la ambrosía del Olimpo. En Asgard, el cielo escandinavo, los Ase... Leer el resto
Publicado el 10 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Coral y Mar (ensalada de lentejas)
Como sabes, ando dividida entre el norte (Galicia) y Castilla y hoy me apetece contarte pequeñas observaciones que resultan ser grandes evidencias. Leer el resto
Publicado el 07 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Ganaché de Chocolate Negro sobre Cerezas rellenas...
Hay cosas que parece que la naturaleza las ha creado para que estén juntas siempre, lo que no logro entender es cómo no las ha puesto en la misma planta. Estoy... Leer el resto
Publicado el 03 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Brevas con Jamón, Queso fresco y Orégano
Hace tanto calor estos días que parece que estuviéramos en verano. Sólo de pensar que hay que entrar en la cocina para preparar la comida me hace sudar. El calo... Leer el resto
Publicado el 31 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Mousse de Gominolas de fresa y agua de rosas con Yogur.
Es que estaba cantado. Ni dos meses, esta vez el noestoypanadie no ha durado ni dos meses. Que a qué me refiero? Pues al último gran amor de Maruchi, al que... Leer el resto
Publicado el 28 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Atún con garbanzos y brócoli
Hace unos días que hemos entrado en la quinta casa del Zodíaco y yo, despistada del todo. El león que la domina es una de las criaturas más poderosas del... Leer el resto
Publicado el 25 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Gambones Asados al Aroma de Pino Piñonero
No sé muy bien el por qué pero en casa la encargada del jardín soy yo, y como llevo una temporada algo liada lo he ido dejando, lo he ido dejando y cuando me... Leer el resto
Publicado el 23 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Cerezas del Jerte, miel de las Hurdes y lavanda en un Helado
Lo de hoy es una promesa incumplida que por fin pasará a la categoría de “las cosas que dije que iba a hacer y, aunque tarde, finalmente hice”. Leer el resto
Publicado el 20 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Pastelillos de las Monjitas Silbadoras
En una bonita ciudad colonial de un maravilloso país sudamericano había dos conventos de monjas. En el que estaba a las afueras de la ciudad convivían una... Leer el resto
Publicado el 18 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Trio Solidario de Gazpachos
Lo que te traigo hoy no sé muy bien cómo llamarlo, le voy a dar el mismo nombre que Yolanda: “ACCIÓN SOLIDARIA”. El otro día cuando leí en su blog Cocido de Sop... Leer el resto
Publicado el 16 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Tatin de Tomates
A estas alturas de la milonga, ya sabes que me gusta jugar con las preparaciones culinarias, esconder unas cosas en otras y hacer que las cosas parezcan lo que... Leer el resto
Publicado el 14 julio 2013 COCINA, RECETAS