Tererecetas
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Aquí te ofrezco lo mejor de mi repertorio culinario y consejos de cocina. Bienvenidos!!
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Timbal de galleta rellena con crema pastelera
Hola a todos...Os traigo estos deliciosos timbales o vasitos de galleta son maravillosos, aparte muy vistosos. Los hice con unos moldes de silicona que me... Leer el resto
Publicado el 27 enero 2017 COCINA -
Rabillo de ternera con costra de azúcar moreno
Hola a todos... Aquí os traigo un corte de rabillo de ternera de mis amigos y proveedores habituales de carne de Masmit, preparado con una costra de azúcar... Leer el resto
Publicado el 24 enero 2017 COCINA -
Tocinillo de cielo
Hola a todos... Aquí vengo con un postre tradicional, maravilloso y que me encanta!!! Las primeras noticias de este postre se sitúan allá por el año 1324, fue... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2017 COCINA -
Soufflé de brócoli
Hola a todos... Hoy os traigo un delicioso soufflé preparado con unos maravillosos brócolis que me enviaron mis amigos de la Asociación para promover el... Leer el resto
Publicado el 16 enero 2017 COCINA -
Pad Thai de pollo
Hola a todos... Este plato maravilloso típico de la comida de Tailandia. es una delicia. Es la primera vez que lo hago y he quedado fascinada, así que voy a... Leer el resto
Publicado el 08 enero 2017 COCINA -
Empanada de jamón de york y queso emmental
Hola a todos... Aquí os traigo una maravillosa empanada rellena con jamón de york y queso emmental, preparada con masa casera, es una receta muy fácil de... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2017 COCINA -
Bacalao a la vizcaína
Hola a todos...La receta que os traigo a continuación es un plato clásico que nunca nos deja mal ya que es delicioso y si encima utilizas el CALCOOKLATOR que... Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2016 COCINA -
Borek de espinacas y queso
Hola a todos... Ante todo quiero desearles una feliz navidad y un año nuevo lleno de cosas buenas!!! Y que sigamos compartiendo con familia y amigos aprovechand... Leer el resto
Publicado el 28 diciembre 2016 COCINA -
Ensalada de alcachofas y queso mozzarella
Hola a todos... Hoy os traigo una maravillosa y sencilla ensalada preparada con unas maravillosas alcachofas de mis amigos de Alcachofa de España, queso... Leer el resto
Publicado el 06 diciembre 2016 COCINA -
Crema de coliflor al toque de queso roquefort
Hola a todos...Esta crema me ha encantado, la verdad es que vi esta receta y aprovechando que es temporada de coliflor me animé a hacerla. El toque de... Leer el resto
Publicado el 23 noviembre 2016 COCINA -
Alcachofas a la plancha con aceite de oliva sólido
Hola a todos... Hoy os traigo unas maravillosas alcachofas a la plancha, con ralladura de limón y un toque de aceite de oliva virgen extra en estado sólido,... Leer el resto
Publicado el 21 noviembre 2016 COCINA -
Cheesecake de frutos rojos
Hola a todos...Aquí os traigo esta delicia, otra tarta de queso a la que no me puedo resistir, confieso que soy totalmente débil ante una cheesecake... y con... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2016 COCINA -
Causa de patatas y atún
Hola a todos... Tenía mucho tiempo queriendo hacer esta delicia pero son tantas las recetas que quiero hacer, tantas ideas que quiero poner en práctica que no l... Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2016 COCINA -
Redondo de ternera a la cerveza y limón
Hola a todos... Hoy os traigo un maravilloso redondo de ternera preparado a la cerveza y limón, que quedó increíblemente rico!! Leer el resto
Publicado el 10 noviembre 2016 COCINA -
Mejillones en caldo de ajos
Mejillones en caldo de ajoHola a todos...Este caldo con mejillones está de rechupete y con el sabor ajos, delicioso!!! Para éstos días de frío es ideal, una... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2016 COCINA -
Alubias negras preparadas en cacerola de hierro
Hola a todos... Como ya viene entrando el frío, un buen plato de alubias se agradece, esta vez he preparado las alubias negras, unas de mis preferidas!! Leer el resto
Publicado el 05 noviembre 2016 COCINA -
Tartaleta de frutos rojos y frutas de otoño
Hola a todos...Esta delicia de postre que os traigo a continuación es de la maravillosa página de Ettore Cioccia, Bavette, que como en otras oportunidades os... Leer el resto
Publicado el 03 noviembre 2016 COCINA -
Ossobuco en salsa de ginebra y vegetales
Hola a todos... Hoy os traigo un maravilloso ossobuco de ternera preparado en salsa de ginebra y vegetales, esta mezcla de sabores queda estupenda, el ossobuco... Leer el resto
Publicado el 01 noviembre 2016 COCINA -
Bundt cake de calabaza y plátano macho maduro
Hola a todos... Hoy os traigo esta delicia de bundt cake el cual me inspiré del libro de Bea Roque del "Rincón de Bea"ella lo hace de calabaza y nueces pero yo... Leer el resto
Publicado el 30 octubre 2016 COCINA -
Langostinos jumbo y vegetales al tempura con cerveza
Hola a todos...Este aperitivo es ideal para la antesala a una buena comida o cena, en una reunión con amigos es perfecta porque al mismo tiempo que te tomas... Leer el resto
Publicado el 28 octubre 2016 COCINA