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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (390)

• Era Coquela, Vielha, ¡nos vamos a la nieve!

  

  Este puente hemos dado por inaugurada ¡la temporada de nieve! Cuatro amigos, cuatro días libres, muchos kilómetros de nieve, así que había que recuperar fuerzas! Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2017 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• Hamburguesas con cuñados: Tipula Burger en Bilbao

  

  Hace unos cuantos años, allá por la edad de piedra, quien escribe este blog solía salir con sus amigas por el Casco Viejo. No por Marzana, aquello era Mordor,... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2017 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• Misska, desde Bilbao a Oriente

  

  Hace unos años, mi conocimiento en cuanto gastronomía oriental se dividía en dos: china, con el cerdo agridulce de color radioactivo a la cabeza; y japonesa, co... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2017 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• 3 terrazas en Bilbao para poner de moda el "terraceo"!

  

  Potear, sirimiri, zurito... y así muchas más palabras únicas en Bilbao, que nos diferencian fuera de nuestro boto. Y entre ellas, una que poco a poco vamos... Leer el resto

  Publicado el 29 junio 2017 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• La Tasquería, tasca + casquería en Madrid

  

  Hace unos años, me dio por ver documentales de gastronomía. Os estoy hablado de la prehistoria, cuando no había ni Neox, Energy, Diviniy, Cuatro, La Sexta y... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2017 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• 18 Lobster Bar en Bilbao, bye bye Tenacitas.

  

  No hay nada mejor que tener buenos amigos. De esos que te sacan un sábado de casa, para ir de compras ya acabar comiendo en uno de los nuevos locales de moda... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2017 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• Los Fueros (Bilbao): vivan las gambas 30 años después.

  

  Cuenta la leyenda familiar, que la Pitu, la pequeña de la casa (hasta que llegó el mejor hermano del mundo), con apenas dos años se comía ella sola la docena... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2017 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• San Mamés Jatetxea (Gure Sukalkintza) y la #gastroexperiencia

  

  Hace justo una semanita que tuve el placer de descubrir San Mamés de la mano de Gure Sukalkintza. Bueno, más que San Mamés, su gastronomía, y un poquito de su... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2017 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• Oriente en Bilbao se pronuncia Kuma.

  

  Hace una semana, lié a tres amigos para que me acompañaran a cenar a Kuma. Creo que poco os voy a descubrir sobre uno de los mejores restaurantes asiáticos de... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2017 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• Bendita Pizza en Bilbao

  

  Hubo una época de boom pizzería en Bilbao, donde por encima de Telepizzas y Pizza Huts (un minuto de silencio por su desaparición), brillaba en monopolio La foc... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2017 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• Pintxame: hamburguesas de verdad en Santutxu

  

  Vale, no os voy a mentir, a veces caigo, y me da por ir a comer hamburguesas de esas de 1€, a veces me da por arrasar con las patatas del señor payaso. Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2017 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• Top 3 rabas en el Casco Viejo.

  

  Aquí volvemos a abrir la polémica: ¡las rabas! Sin duda, el complemento perfecto a un domingo, junto con un mariano, vino o cerveza. Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2017 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• Duelo de chuletas: Indusi vs Goizeko Izarra

  

  Empezamos fuerte el 2017: si alguno se pensaba que este parón bloguero me había ablandado, va mal encaminado. La verdad es que J me ha animado con este post, as... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2017 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• I'm back

  

  Comienza 2017, nuevo año, nuevo mes, y con ganas retomo el blog donde lo dejé. Un blog, no un trabajo, ni una obligación, sino un lugar donde disfrutar, de la... Leer el resto

  Publicado el 01 enero 2017 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• See you soon.

  Acabo de cumplir 4 años. Bueno yo no, el blog. Hace cuatro años que desde el anonimato siempre he ido contando mis idas y venidas; donde he compartido con... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• Five guys: las mejores hamburguesas para comer en Nueva York (parte 3)

  

  Yo no sé si es la maldita lluvia de Bilbao, los fanatismos religiosos o que en pleno 2015 andemos bombardeando medio planeta y parte de lo que resta; pero el... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• 99 Sushi Bar, cumpleaños con mi hermano (Madrid)

  

  Desde que pasé la frontera de los 30 el año pasado, me he propuesto celebrarlo las veces que haga falta, en Bilbao, o dónde sea. Alguna ventaja tenía que tener... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• Kasko Pintxotan: pintxos en el Casco Viejo.

  

  Hubo unos años en los que me movía por el Casco Viejo como pez en el agua. Luego vino el alcalde y su séquito centenario a fastidiarnos la fiesta, ahogando a... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2015 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• Zaharra, desayuno en la Plaza Nueva de Bilbao.

  

  Desde que la OMS nos ha crispado a todos con la noticia de que la carne procesada puede aumentar nuestra probabilidad de comer carne, a mi sólo se me antoja... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2015 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS

• Panela and Co: espectacular brunch en Madrid, con el mejor hermano del mundo

  

  Hay ocasiones en las que merece la pena madrugar por ver amanecer en una islita de Brasil; sin duda, merece (y mucho) la pena que suene el despertador pronto... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2015 BARES Y RESTAURANTES, TALENTOS, TENDENCIAS