INGREDIENTES:
_1 sobre de gelatina neutra
_ 2 cucharadas de agua fría_ 1/4 de taza de agua hirviendo_ 1 taza de azúcar_ 1 taza de cacao en polvo_ 250 gr de nata liquidaPREPARACIÓN:En recipiente mezclamos la gelatina con las dos cucharadas de agua fría y reservamosMezclamos el cacao en polvo con el azúcar Incorporamos la nata a la mezcla del cacao Batimos muy bien hasta que quede bien integrado todoMezclamos la gelatina con el agua hirviendo
Añadimos al cacao y seguimos batiendo
Volcamos la mezcla en nuestros moldes en mi caso son vasitos metemos al frigorífico 3 horas
Y listo ya podemos degustar este delicioso postre de chocolate