Revista Vino
ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS
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Resumen de Noticias (I)
Primer envite de las cenas festivas, saldado con muy buena puntuación desde el punto de vista de lo sólido, creo que muy buena también en lo tocante a los... Leer el resto
El 25 diciembre 2009 por Smiorgan
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Cata comparativa de tres tintos Navarros.
Tres tintos diferentes pero de 2006. Sigo inmerso en un proceso que me debería llevar a la consecución de un proyecto profesional tan ilusionante como grave e... Leer el resto
El 28 septiembre 2009 por Louzan
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La diferencia esta en los detalles.
El pasado lunes acudí a un evento donde una Fabrica de Vinos, con sucursales en varias zonas y países, elegía a una serie de personas en un concurso y de cara... Leer el resto
El 23 septiembre 2009 por Louzan
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Octubre
Hola Amig@s;A este pequeño rincon que compartimos con vosotros lo llamamos cariñosamente el "Cutreblog",pero creedme que lo hacemos y lo haremos con un cariño... Leer el resto
El 29 octubre 2009 por Daniel
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Ese pequeño matiz que nos vuelve a todos mejores...
Estaba yo en la tesitura de escribir sobre una jornada espléndida y aquello de la magnífica comida, el estupendo vino, las sensaciones y el "maridaje"... Leer el resto
El 19 octubre 2009 por Louzan
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La curiosidad....
Hago este breve aporte porque me pica un montón la curiosidad después de descubrir ayer martes esta botella entre otras con bastante mas valor histórico,... Leer el resto
El 02 diciembre 2009 por Louzan
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Encuentros con el Vino (y III)
Y al fin, el último de los menúes de Encuentros con el Vino al que hemos asistido este año. Elegimos el restaurante El Xato, en el precioso pueblo de la Nucia. Leer el resto
El 01 diciembre 2009 por Smiorgan
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Cata - Recetario
El pasado viernes asistí a lo que se denominó Curso Recetario Especial Fiestas. Una reunión en la que se nos propusieron una serie de platos sugerentes para la... Leer el resto
El 06 diciembre 2009 por Smiorgan
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El vino y el placer de los sentidos
Ayer tuve el placer de catar en casa de mi familia en la Provenza un 1er Cru de Borgoña. Un Chassagne Montracher añada 1999. Y empezé junto a mi padre, Henri... Leer el resto
El 27 septiembre 2009 por Daniel
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Etiquetas
Al hilo de un reciente post en uno de los blogs que sigo, me he puesto a pensar en el tema del etiquetado del vino. Según la vigente regulación europea sobre... Leer el resto
El 19 diciembre 2009 por Smiorgan
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IR MÁS ALLÁ
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¿Que fue de aquel....?
El 24 agosto 2009 por Louzan :
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Encuentros con el Vino (II)
El 29 noviembre 2009 por Smiorgan : Cocina,
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CASA CORREDOR SHYRAH 2007
El 23 julio 2009 por Daniel : Cocina,
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TEMPERATURA DE SERVICIO DEL VINO
El 21 agosto 2009 por Daniel : Cocina,