Revista Cocina

Zumo de suero vegetal

Por Dietética Casa Pià

Tomar este zumo de suero vegetal es como meternos una transfusión de vida. Si nos notamos un poco débiles, sin energías o apagados es el momento de hacernos un licuado verde. Pero si es este zumo de suero vegetal  , todavía mejor !.

Suero-vegetal-1080x675

Y es que ,  este zumo no es un zumo normal: es un zumo con superalimento + semillas que te va a poner las pilas .

Mi recomendación es que te hagas bastante y que te tomes un vaso grande en casa , completo  como viene en la receta ;  y el zumo que te sobre (sin añadirle las semillas) , te lo lleves para ir tomando durante la mañana.

Y si llevas una época en la que te sientes más cansad@ de lo habitual , yo incluso te recomendaría que te tomes este zumo durante una semana completa.

Sin gluten – Sin soja – Sin azúcar – Sin aditivos – Rico en antioxidantes – Con algas

Tiempo de preparación 10 min.

Ingredientes

1 remolacha cruda

Suero-vegetal-3-300x300
1 naranja
2 zanahorias

1 manojo de espinacas
1 trocito de jengibre
1 rama de apio

1/2 limón
1/2 cucharadita de espirulina en polvo
1 cucharadita de semillas de lino molidas

Instrucciones

Pelamos la fruta y verdura (si es bio sólo la lavamos) y la troceamos.

Pasamos todo por el extractor o licuadora y rociamos con el zumo de medio limón.

En el vaso del zumo mezclamos media cucharadita de espirulina y las semillas. Removemos muy bien y lo bebemos.

Notas

En función de la licuadora o extractor que tengamos trocearemos más o menos la fruta y verdura

Alternativas

SI no conseguimos espirulina en polvo podemos usar Chlorella en polvo.

Sobre el Autor

Por Laura Kohan , Coaching Nutricional

Contacto: [email protected]

www.thefoodtherapy.info


Volver a la Portada de Logo Paperblog