Revista Cocina
Más que fácil te lo pongo re-fácil. 12 Algo más que Ensaladas, bueno 12+1 que en el último momento he añadido la de la portada, una Ensalada Griega con Garbanzos que no puede estar más rica ni ser más refrescante.
Ensaladas que son algo más que una simple ensalada. Algunas contienen algún lujo o capricho y la mayoría se pueden convertir en plato único para nuestras comidas veraniegas. Veraniegas y no tan veraniegas, pues resultan de lo más apropiado para que formen parte de nuestros tupper de comida para llevar al trabajo.
¡Ah! Y como las vacaciones están ahí y muchos os conectaréis a través del móvil, las conexiones no serán igual de buenas, etcétera, etcétera, os lo he dejado de lo más simple para acceder a la receta: basta con pinchar sobre el nombre de la ensalada o sobre la fotografía. Y ahora a disfrutar.
Ensalada de lentejas Caviar y Foie
Ensalada de Arroz, Salmón, Naranja y Algas Wakame con Salsa de Jengibre y Cítricos
Ensalada de Anguila Ahumada y Crema de Aguacate
Rape Alangostado en Ensalada
Ensalada de Tomates Cherry Asados con Albahaca
Ensalada Templada de Berenjena, Burrata y Anchoa
Gravlax o Salmón Marinado con Remolacha y Ensalada de Patatas
Ensalada de Salmón, Canónigos y Crema de Aguacate
Salpicón de Garbanzos en Ensalada
Ensalada de Algas Wakame y Gambas Marinadas
Crema fría de ensalada de patatas
Ensalada Taboulé
Bon Appétit!