Revista Cocina

25 recetas de grandes blogs

Por Futblo @futurobloguero

25 recetas de grandes blogs 25 nuevas recetas que han llegado en estos días para el concurso. A ver qué os parecen y si os gustan tanto como las que os he presentado en entradas anteriores.


25 recetas de grandes blogs

Marisa nos ha enviado una versión del FISOTTO, o risotto hecho con fideos desde su blog Bon Appetit.
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Sonia del blog Encontrar la felicidad en pequeños detalles, ha preparado unos ENROLLADOS de berenjena y requesón
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Silvia desde su blog Chez Silvia, ha hecho una TARTA DE QUESO y manzana con muy buena pinta.
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Tere desde su blog Tererecetario, ha preparado esta ESPUMA DE VICHYSOISSE
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Paxarina, desde su blog La cocina de Paxarina, nos envía su versión del TIRAMISÚ DE MANZANA.
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Cristina desde La cocina de Cristina ha versionado la TARTALETA DE GAMBAS Y SETAS.
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Claudia de Las mil y una tartas, nos presenta su versión de la MOUSSAKA GRIEGA. 
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Dolita de Las recetas de mis amigas, ha preparado un arroz con pollo y setas, como versión del RISOTTO DE SETAS.
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MA, desde el blog Pimientos verdes ha hecho una versión con cava del RISOTTO DE ESPÁRRAGOS.
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Belén ha cocinado un CODIDO MADRILEÑO en su blog Cocinando en el arca de Belén

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María Carmen, desde su Libreta de recetas, ha hecho una versión en el horno de las TORRIJAS CARAMELIZADAS SIN HUEVO.
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Yolanda desde Cocido de Sopa, ha versionado las SETAS EMPANADAS CON ALIOLI, añadiéndoles un poco de jamón.
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MJ, desde su blog Las recetas de MJ, ha hecho unas TARRINAS DE SALMONES Y AGUACATE, muy apetecibles.
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Dina, desde Dulces suspiros nos presenta su versión de la TARTA DE QUESO Y FRUTAS.
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Lolah, desde su blog Lola Cocina, nos presenta unas tartaletas de chocolate rellenas del ARROZ A LA NARANJA Y AZAFRÁN. 
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Bouganvilla, ha preparado una versión del SOLOMILLO DE CERDO RELLENO, en su blog Los caprichos de Bouganvilla
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Raquel desde su blog La guarnición, ha versionado el QUESO AL HORNO CON MOJO PICON, y lo ha convertido en piruletas.
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Petra de Mamá qué hay para cenar, ha versionado una de mis recetas preferidas, el QUESO PHILADELPHIA CON DULCE DE TOMATE Y JENGIBRE, que me enseñó mi amigo Leo de Lisboa.
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Espe, de Espe Saavedra en la cocina, ha preparado un estupendo CALAMAR RELLENO, además el de ella, con zamburiñas, qué bueno.
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Ummu Aisha de Bienvenidas a mi cocina ha versionado las BERENJENAS RELLENAS que tanto le gustan a mi hijo.
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Isabel de La cocina de Frabisa, ha preparado unas COSTILLAS DE CERDO, para chuparse los dedos, con un sorprendente puré como guarnición.
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Oli, de la Cocina de Entrebarrancos, ha versionado los CHAMPIÑONES EMPANADOS y ya puestos ha empanado también unas aceitunas. 

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 Lola desde su blog Ajoblanco nos envía una versión del ARROZ CON NARANJA Y AZAFRÁN.
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Irmina, desde su blog El zurrón de los postres, ha hecho una versión libre de la TARTA DE QUESO Y FRUTAS.
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Y María José, desde su blog Hecho en casa, ha preparado el POSTRE CREMOSO DE LIMÓN, que le ha quedado estupendo con los frutos del bosque.Ahora solo faltáis [email protected]

Aún hay mucho tiempo, pero os agradezco si no lo dejáis para el último día, por la cosa de la maquetación del libro, etc. Animáos a participar que el recopilatorio de todas las presentadas será genial, una vez más.

Sed felices,

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Un saludo de Pakus, el Futuro Bloguero desde http://www.lazyblog.net


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