6 Recetas fáciles de galletas

¡Hola!Hoy les traigo 6 recetas de galletas que se hacen con ingredientes que tenemos en casa y se elaboran en un abrir y cerrar de ojos. Hay para todos los gustos y la base de todas es esencialmente harina, mantequilla, huevos y azúcar, se le añaden algún que otro ingrediente que combinados de distintas maneras da como resultado esta variedad galletera. Todas las versiones son ideales para galletear con los peques de la casa  a ellos les encanta.
La primera receta nos la trae Sabrina del blog Sea of colors y son estas galletas de leche condensada (pinchando este enlace puedes ver la receta al completo), y para elaborarlas utiliza harina, huevos, mantequilla y leche condensada.
Pueden decorarse o no,  porque de todas maneras quedan perfectas.

Patty del blog La taza de Loza comparte estas galletas de Nutella (pinchando este enlace puedes ver la receta al completo),  que las hace con huevos, azúcar, harina y Nutella o crema de cacao, entre otros ingredientes. Dice que se hacen en 15 minutos, lo que tardamos en encender el horno y mezclar los ingredientes. Fácil y rápido, ideal para darnos un capricho en un abrir y cerrar de ojos. Anna del blog Ana recetas fáciles nos acerca estas cookies de chocolate (en este enlace encuentras la receta con todos los pasos a seguir), que entre sus ingredientes llevan harina, azúcar mantequilla y chocolate, una vez que mezclamos los ingredientes, sólo queda  cortarlas y esperar a que se cocinen, para hincarles el diente, mmmm...

 Clau del blog Cocina con Clau comparte estas galletas de chocolate y canela (pinchando en este enlace encuentras la receta al completo), que para elaborarlas ha utilizado harina, mantequilla, azúcar moreno y cacao en polvo entre otros ingredientes. Las decora con trocitos de chocolate blanco y nos dice que en sólo 15 minutos están listas para comer, qué ricas.

 Javier del blog Cocina Familiar nos presenta estas galletas de mantequilla y coco (pinchando este enlace te lleva a la receta al completo y tiene videoreceta) y para hacerlas combina mantequilla, harina, azúcar y coco rallado entre otros ingredientes. Se hacen muy rápido pero se comen más rápido aún, ja, ja,ja. Como dice él, qué aroma, qué gusto, qué placer...

Y la última receta es la que les traigo yo y son estas galletas de limón y mermelada de higos  y para elaborarlas utilicé mantequilla, azúcar, harina y huevos. Las rellené con mermelada de higos y las decoré con azúcar glas (impalpable). Y a disfrutar.

Ya se que dije en el encabezado que eran recetas con ingredientes que tenemos en casa, pero es que si no tienes leche condensada, seguro que tienes nutella o crema de cacao,  o tal vez chips de chocolate, o cacao en polvo o coco rallado o por qué no, mermelada de membrillo, ja, ja, ja...Hay muchas opciones.Lo bueno es que todas puedes guardarlas en latas con tapa y las tienes a mano cuando te antojas de algo dulce, pero ya te digo yo que no llegarán nunca a la lata, ja, ja, ja...
¡Hasta la próxima!¡Sean felices!