La tortilla es uno de los platos favoritos de todos los españoles, hemos inventado mil y una forma de cocinarla y comerla. Además, es una receta todo terreno: admite cualquier ingredientes, o podemos hacerlas con las sobras de otros platos.También hay que decir que es un plato muy completo para alimentar bien a toda la familia, o para una tapa y entrante muy socorrido en cualquier tipo de celebración o evento: bodas, bautismos, aniversarios, una comida de gala o una comida de buffet para congresos y demás.
Para disfrutarlas a lo largo del año, hoy vamos a ver nuevas variedades de hacer tortillas.
Tortilla de arroz
La primera de la lista es una tortilla con arroz blanco y muchas cosas ricas. La puedes hacer para cuando te sobre arroz blanco, o si en casa no os gusta mucho el arroz blanco solo,es una buena solución para cocinar arroz blanco. Lo digo por experiencia, a mi me encanta el arroz blanco y a mi apareje no. Solo lo come cuando va acompañado o camuflado. Para ver la receta: (Aquí)Fritta italiana
Rosi, nos lleva a esta italia con esta receta. Una rica tortilla de origen italiano que lleva atún. Podemos ver todos los detalles: (Aquí).Tortilla cartujana
Patricia, nos cuenta la historia de esta tortilla de origen religioso y su receta: (Aquí)Mini tortillas
Para una cena informal, cualquier celebración o un llevar en un tupper a un picnic. María José, nos enseña a explica cómo hacerlas: (Aquí)
Pastel de carne y tortilla





Tortilla rellena de carne mechada y aguacate

Espero que disfrutes de todas estas recomendaciones..., las puedes ir haciendo a lo largo del año. ¡¡Buen provecho!!
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