Revista Cocina

Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!

Por Evelyn
Cuando el año se va siempre se suele hacer balance de todo lo vivido. Hay años buenos, años menos buenos, años que te gustaría olvidar y otros que querrías volver a vivir y te conformarás con recordar toda tu vida.
En materia de cocina pasa lo mismo. Hay recetas que gustan, otras que pasan sin pena ni gloria y otras que desearías repetir todos los días. Entre estas últimas hay muchas, pero como la lista sería interminable, me quedaré con las que me llevaría a una isla desierta para alimentarme con ellas el resto de mi existencia!
Empezamos por el dulce, donde la decisión estuvo muy, pero que muy complicada!
Cookies de chocolate y nutella
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Galletas de limón y romero
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Black velvet cupcakes
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Loaf cake de naranja
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Chiffon cake de limón
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Tarta black velvet
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Tarta de limón y pistachos
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Bombones rellenos de nutella y pistacho
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Y como no todo va a ser dulce, algo salado también me tendré que llevar a la isla!!!
Patatas rellenas de reciclaje
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Patatas hasselback con lomo
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Pesto de albahaca y pistachos
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Pastel de cebolla y zanahoria
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Albóndigas especiadas
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Ternera estofada a la cerveza negra
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Timbal de ternera al garam masala
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Galletas saladas de parmesano y albahaca
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Como en la isla también disfrutaré de alguna fiesta terrorífica me llevaré los sombreros de bruja de chocolate para espantar todo lo que se ponga por delante!
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Seguro,seguro, que en la isla tampoco nieva en navidad, así que seguiré soñando con ella a través de estos bizcochitos blancos y el año que viene... ya se verá!!!
Adiós 2015. Bienvenido 2016!!!
Feliz año para todos! Qué 2016 venga cargadito de alegría e ilusión!!! 

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