Aporreado de pescado cubano

Cuando a través del reto Cocinas del Mundo viajamos virtualmente a Cuba, dudé entre muchas recetas y cuando luego vi las recetas preparadas por otras compañeras de viaje, me guardé un montón en borradores, porque me enamoró su cocina. Hoy traigo uno de esos platos, el Aporreado de pescado cubano que vi en el blog Sopa y Pilla de Hirma. Un plato de pescado que en casa me han hecho repetir ya unas cuantas veces. ¡A ver que os parece!Seguir leyendo...