Revista Cocina
Arroz a la cubana en la GM E
Ingredientes:
1 vasito medidor de arroz basmati
1 y 1/" vasito medidor de caldo de verdura ó de agua de botella
1 cucharada de aceite oliva
1 diente de ajo laminado
sal
Preparación:
Poner el aceite en la cubeta de la GM E, programa menú presión vapor, 130º, 5 minutos, sofreir un poco el ajo, añadir el resto de ingredientes, remover, tapar la olla con válvula cerrada y dejar terminar el programa, cuando termine despresurizar manualmente y servir con tomate o con lo que mas os guste.Aquí va a depender si os gusta el arroz en su punto ó mas pasado, para mi así queda perfecto.
Gracias a http://www.paratucocina.com.es/es/ por la nueva GM E.