Revista Cocina

Arroz con leche

Por Mimamaysucocina

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Ingredientes para 4 personas :

- 1 litro de leche

- 100 gramos de arroz

-80 gramos de azúcar

- 1 rama de canela

- 1 cascara de limón

- Canela en polvo

arroz con leche

Receta paso a paso:

arroz con leche

1. En una olla ponemos la leche, el arroz, la canela en rama y la cascara de limón, ponemos a hervir a fuego medio durante 45 minutos. Pasado este tiempo, añadimos el azúcar y dejamos 10 minutos más sin dejar de mover para que no se pegue.

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2. Retiramos del fuego para que vaya enfriando y seguimos moviendo. Finalmente pasamos a los bol individuales y espolvoreamos con la canela en polvo.

Ya tenemos un rico postre para la Semana Santa!

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